Porto vs Lissabon: hvilken er bedre?

Den portugisiske hovedstad er meget mere kendt, men Portos omdømme vokser fortsat. For at hjælpe dig med at vælge har vi udarbejdet en lille guide, der opsummerer de vigtigste karakteristika ved begge destinationer.

Selv hvis du aldrig har været i Portugal, vil du næsten helt sikkert tænke på Lissabon, når du nævner landet. Hovedstaden er den mest kendte by og har været et berømt turistmål i årtier. Tusindvis af turister vælger den frem for dens nordlige fætter, fordi den har flere seværdigheder.

Men Porto har masser af charme, og selv om den har færre seværdigheder, bliver den smukkere for hvert år for at tiltrække besøgende. De to portugisiske byer har altid været rivaler, og de har hver deres særpræg. I Porto er de mest berømte attraktionerRibeira (en malerisk flodpromenade mellem Dom Luís I- og Arrábida-broerne), boghandlen Lello e Irmão (en elegant butik i en nygotisk bygning fra 1906) og Igreja e Torre dos Clérigos, et baroktempel designet af arkitekten Nicolau Nasoni, fra hvis top der er den bedste panoramaudsigt i Porto.

På den anden side er hovedattraktionerne i den portugisiske hovedstad kystkvarteret Belém(hvor de bedste eksempler på manuelinsk arkitektur findes: Jerónimos-klosteret og Belém-tårnet), Praça do Comercio (Lissabons hjerte og et symbol på renæssancen efter det store jordskælv i 1755) og dens maleriske udsigtspunkter, der ligger flere steder i byen Camões, fra Alfama til Bairro Alto.

Lissabon er en lille perle. Selv om det ikke skorter på monumenter og majestætiske bygninger, ligger charmen i de maleriske gader, der smyger sig ind mellem gamle og farverige bygninger. Selvom man også kan finde sådanne eksempler i Porto, er denne by bedre kendt for sine moderne bygninger, der er designet af lokale og udenlandske arkitekter.

De to byer ligner hinanden i stil: De fleste bygninger i centrum stammer fra kolonitiden, da Portugal herskede over havene, og rige købmænd byggede elegante bygninger for at vise deres magt. Du vil se gotiske paladser og flisebelagte facader på begge destinationer.

Manueline (en 100 % portugisisk stil) er derimod mere udbredt i hovedstaden, og alligevel er der ingen mangel på eksempler i den nordlige del af byen. Pelourinho (en gammel gapestok foran katedralen) og Igreja de Santa Clara (Largo Primeiro de Dezembro) er to tydelige eksempler.

Porto er kendt for sin moderne arkitektur. Hvis du kan lide temaet, skal du absolut se det nye Vodafone-hovedkvarter (en futuristisk struktur designet af Barbosa & Guimarães-studiet, Avenida da Boavista 2949), arkitekturfakultetet (et sæt bygninger ud mod Douro-floden, Via Panorâmica Edgar Cardoso), Casa do Cinema Man oel de Oliveira (til minde om den portugisiske filmskaber Manoel de Oliveira) og Fundaçao Serralves, Portos museum for moderne kunst.

I den portugisiske hovedstad er den moderne arkitektur koncentreret i Parque das Nações. De kendte arkitekter Álvaro Siza Vieira og Eduardo Souto Moura har dog sat et mere markant præg på Porto.

De to byer deler den samme kystnære beliggenhed, men har ikke det samme klima. Porto ligger ca. 300 km længere oppe ad kysten, og det afspejler sig i vejret. Læs videre for at finde ud af, hvad der kendetegner dem.

Porto ligger i den nordlige del af landet ved Douro-flodens udmunding i Atlanterhavet. Da byen ligger ved havet, er vintrene normalt ikke særlig kolde, og den eneste ulempe kan være regnen. Statistisk set er november den måned, hvor der falder mest regn, og juli er den tørreste. Om sommeren er det behageligt at besøge Porto, da temperaturen normalt ikke overstiger 30º.

Ligesom i Porto er november den måned, hvor der falder mest regn, men i modsætning til den anden by er sommeren ikke det bedste tidspunkt at rejse dertil. Misforstå mig ikke, den portugisiske hovedstad er altid et besøg værd, men mellem juni og begyndelsen af september er varmen og luftfugtigheden mærkbar.

Som om det ikke var nok, flyver turisterne ofte hertil for at nyde de længere dage og lyset, der oversvømmer gaderne. Under alle omstændigheder anbefaler jeg, at du læser indlægget om de 10 ting, man kan lave i Lissabon om sommeren.

De vigtigste byer i nabolandet deler mange retter: Begge ligger ved kysten, og Portugal er ikke særlig stort. Der er dog nogle opskrifter, som er meget typiske for Porto, og andre, som stammer fra hovedstaden. Læs videre, vi har lavet en lille liste med de typiske retter fra hver enkelt by:

Porto

Retter fra Porto har en tendens til at være mere fyldige end dem fra syd. Den første opskrift demonstrerer dette perfekt:

• Francesinha, en sandwich, der ikke efterlader dig sulten. De to skiver dækker over en svinekam, kogt skinke, ost og krydret ølsauce. Hvis du vil spise den færdig, er det bedst at dele den.
• Tripas à Moda do Porto, en gryderet lavet af bønner og bønner. Indbyggerne i Porto har tilnavnet "tripeiros", fordi det bedste kød i de sidste århundreder forlod byen, og indbyggerne var nødt til at spise resterne. Men denne ret er meget velsmagende, og jeg opfordrer dig til at prøve den.
• Bifana, en rulle fyldt med marineret svinekød og serveret med tomatsauce. I Porto spiser man de bedste på Conga, en traditionel bar nær Rivoli-teatret (Rua do Bonjardim 318, 4000-115 Porto, Portugal).
• Bacalhau à Gomes de Sá, en opskrift udviklet i det 19. århundrede på restauranten O Lisbonense i Porto. Det er torsk marineret i varm mælk og kogt med kartofler, oliven, persille og æg.

Lissabon

Byen Camões er en populær destination for sin mad. Den er bedst kendt for sine pastéis de nata (flødekager), men der er meget mere at byde på. Hvis du er en inkarneret glutton, og du har besluttet dig for at rejse til den portugisiske hovedstad, anbefaler jeg dig at læse indlægget om de bedste gastronomiske ture i Lissabon.

• Bacalhau à Brás, en ret, der blev født i selve den portugisiske hovedstad af Senhor Braz, en værtshusholder i Bairro Alto. I denne opskrift bruges smuldret torsk med kartofler og æg. Den pyntes normalt med sorte oliven.
• Sardinhas asadas, meget typisk i Lissabon, især i anledning af Sankt Antonius' dag (13. juni).
• Pastéis de Belém, de berømte flødekager, som stadig laves efter den oprindelige opskrift fra det 19. århundrede. Templet for denne dessert ligger på Rua de Belém 84.
• Bolos de arroz, riskager lavet af rismel.

Portugal har en rig gastronomi, og i løbet af din ferie får du mulighed for at smage mange velsmagende retter. Torsk alene har tusindvis af variationer, og nogle opskrifter er populære over hele landet. I begge byer kan du nyde Chicken Pi ri Piri Piri (med en lækker krydret sauce fra Mozambique) eller de traditionelle Pataniscas a la bacalhau (torskefrikadeller). Hvis du rejser til Lissabon om vinteren, anbefaler jeg, at du prøver to supper: Caldeirada de bacalhau og Caldo Verde.

Den portugisiske hovedstad er større end sin nordlige fætter. Selv om den er meget mindre end andre europæiske hovedstæder, er det ret svært at komme rundt uden at tage metroen eller sporvognen. Hvis du holder dig til den gamle by del, kan du besøge en række monumenter, men hvis du ikke har lyst til at gå for langt, kan du tage en tur på elcykel eller i tuk tuk. Disse ture udgår fra et centralt sted og omfatter de mest symbolske seværdigheder i hovedstaden. Prisen er normalt omkring 30 euro.

Hvis du har kort tid og vil besøge det vigtigste, anbefaler jeg, at du læser indlægget Lissabon på en dag. Porto er endnu mindre, og hvis du har en weekend, kan dusagtens gå rundt i den. Men hvis de stejle skråninger afskrækker dig, er der en løsning: En række rejsearrangører tilbyder Segway-ture, busture og flodkrydstogter. Den billigste løsning er turistbussen, som normalt koster omkring 20 euro.

Begge byer er et paradis for instagrammere og fans af denne ædle kunst. Deres dekadente bygninger og allestedsnærværende fliser er perfekte til et stilfuldt fotoshoot. Men hver by har sine egne magiske hjørner. Læs videre, lad os komme i gang med Portos must-see steder!

• Livraria Lello, den smukkeste boghandel i verden. Det siges, at den inspirerede J.K. Rowling, da hun skrev Harry Potter (Rua das Carmelitas, 144).
• Capela das Almas, en kirke, hvis vægge er helt dækket af hvide og blå fliser. Den blev bygget i det 18. århundrede, men fliserne blev tilføjet i 1929 (Rua de Santa Catarina 428).
• Rua de Cabo Simao, fra denne gade har man en uforlignelig udsigt over Douro-floden og Luís I-broen. Den ligger på den modsatte side af byen.

Den portugisiske hovedstad er ikke langt væk. Der er mange steder, hvor du kan forevige de bedste øjeblikke fra din ferie. Nedenfor finder du de 3 bedste i Lissabon:

• Belem-tårnet, et pragtfuldt vagttårn i neo-manuelsk stil. Dets originale dekorationer vil få dig til at tabe kæben. Det ligger ved bredden af Tejo og har en unik charme. Hvis du vil se det fra et andet perspektiv, kan du vælge et krydstogt langs Tejo (Avenida Brasília).
• Udsigtspunktet Porta do Sol er måske det bedste panoramiske udsigtspunkt i Camões. Det ligger i Alfama-kvarteret og har en fantastisk udsigt over de røde tage i centrum, kirkerne og det nationale Pantheon (Largo Portas do Sol).
• Sporvogn 28, den mest berømte linje i den gamle bydel. Konvojen afgår fra Campo Ourique og slutter sin rejse ved Praça Martim Moniz. Den smukkeste del er Alfama-distriktet. Følg skinnerne og find det mest maleriske sted. Nogle steder kører sporvognen gennem nogle meget smalle gader.

Portugal er en meget eftertragtet turistdestination. Landets arkitektur, gastronomi og overkommelige priser tiltrækker tusindvis af rejsende. Da hovedstaden er større, kommer der flere turister, men alligevel kan Porto virke mere overfyldt. I Lissabon er folk spredt ud over et større område, mens de i Porto er koncentreret på flodbredden og i den nærliggende gamle bydel.

Tæt på Portos flodpromenade ligger hovedattraktionerne som f.eks. vinkældrene i Vila Nova de Gaia. I dette område finder du mange turister, som plejer at drikke et glas Porto på den berømte Calém W inery (Avenida de Diogo Leite 344) eller Sandeman Winery (Largo Miguel Bombarda 3), som du vil genkende på den typiske figur, der forestiller en mand med kappe og hat.

Skønhed er subjektiv, og enhver destination kan blive mere eller mindre værdsat afhængigt af den enkeltes karakteristika, og hvad den rejsende er på udkig efter i sin ferie. Listen nedenfor hjælper dig med at beslutte din næste destination.

• Hvis du vil tage gode billeder: Lissabon. Uden at tage noget fra monumenterne og seværdighederne i Porto har den portugisiske hovedstad flere naturskønne steder og traditionelle kvarterer, som er et paradis for instagrammere.
• Hvis du vil have et roligt besøg: Porto. Selv om det er en fremadstormende turistdestination, vælger de fleste besøgende byen Camões. Porto er en mere traditionel by, og hvis du går lidt længere væk fra Ribeira, vil du ikke finde mange rejsende.
• Hvis du har kort tid: Porto. Denne by i det nordlige Portugal er mindre og kan let udforskes til fods. Til gengæld er den portugisiske hovedstad mere omfattende, og hvis du vil udforske den grundigt, skal du tage en bus eller sporvogn.
• Hvis du har et budget, er det ligegyldigt. Begge steder er overkommelige, og priserne er generelt lavere end i Spanien eller andre europæiske lande.
• Hvis du vil have endrink under dit besøg: Lissabon. Da det er en stor by, har den et mere varieret fritidstilbud. Bairro Alto er de unges foretrukne sted, mens Docas (under 25. april-broen) er det mest eksklusive område.
• Hvis du er interesseret i det gamle: Lissabon. Ikke engang jordskælvet i 1755 kunne udslette de historiske bygninger.
• Hvis du er interesseret idet moderne: Porto. Den nordlige by fødte to internationalt berømte arkitekter: Álvaro Siza Vieira og Eduardo Souto Moura.
• Hvis du vil besøge de nærliggende byer, er det ligegyldigt. Hvis du i Lissabon kan besøge Cascais, Sintra og Evora (bare for at nævne nogle få), kan du i Porto nemt komme til Braga, Guimarães og Aveiro, det portugisiske Venedig.

Der er ingen grund til at rose Lissabon, byen Camões har en unik charme og en rig historie, som følger med det at være hovedstad. Hvis du er på udkig efter en destination med god mad, interessante museer og fantastiske udsigtspunkter, er Lissabon byen for dig. Her kan du genopleve historien, se sporene efter jordskælvet i 1755 og forestille dig de portugisiske karaveller, når de forlader havnen i Belém, lige ved siden af det ikoniske tårn.

Hvis du derimod foretrækker at udforske en lidt anderledes og mere moderne destination, er Porto det ideelle valg. Gadekunst har revolutioneret den nordlige by, hvor værker af lokale kunstnere pryder metrostationen Trindade, Rua de Sá de Noronha og andre gader i centrum. Moderne arkitektur er en anden uimodståelig attraktion, og det samme er Parque da Cidade, et grønt område af sjælden skønhed designet af landskabsarkitekten Sidónio Pardal.