10 Ting at lave i Kyoto om efteråret

Byen Kyoto om efteråret er et vidunderligt sted på grund af dens naturlige landskab. På denne årstid farves træernes blade i okkerfarvede nuancer, hvilket giver dig et ægte visuelt skue. Desuden er temperaturerne behagelige hele dagen.

Blandt de bedste ting at lave i Kyoto om efteråret finder du en bred vifte af aktiviteter. Du kan blandt andet tage til Eikando-templet og lave Momijigari (jeg fortæller dig senere, hvad dette mærkelige ord er), klatre op i Kyoto-tårnet og deltage i lokale festligheder.

Hvis din rejse falder sammen med efteråret, bør du udnytte det varme og behagelige vejr til at tage en tur rundt i byen Kyoto. Ikke alene vil du lære om den lokale kultur, du vil også nyde den naturlige scene, der kendetegner årstiden. Her er nogle af de steder, du ikke må gå glip af:

• Inari-helligdommen: Du vil gå langs en sti med en række torii-porte og se hundredvis af statuer af ræve, som er stedets beskyttere.
• Kiyomizu-dera Temple: med en betagende udsigt over efterårsløvet.
• Pontocho-distriktet: en traditionel gågade med røde lanterner, butikker og restauranter.
• Maruyama Park: med stille stier, som gradvist bliver dækket af de rødlige blade, der falder fra egetræerne og ginsengtræerne, som omgiver stierne.

Selvom du kan gøre denne aktivitet på egen hånd, kan det være mere praktisk at booke en privat tur i Kyoto, hvor en guide vil ledsage og informere dig under hele turen.

Nyttige oplysninger

• Pris: Værdien af den guidede aktivitet er ca. 88 € pr. person.
• Tid: Ca. 4 timer.

Når efteråret kommer, fejrer Chajin (folk, der følger teens vej) ankomsten af det nye teår eller Kuchikiri. Deltag i denne gamle tradition under dit ophold i byen, og oplev japansk kultur helt tæt på ved at booke en te-ceremonioplevelse i Kyoto.

Higashiyama eller Gion er de distrikter, hvor det største antal tehuse er koncentreret. Der vil du få en unik oplevelse. Du kan tage en yukata på, og en værtinde vil trin for trin undervise dig i te-ceremoniens faser.

Du vil blive indhyllet i en atmosfære af respekt og ro. I denne te-ceremoni i Kyoto vil geishaen åbne en tsubo, en beholder, hvor tebladene opbevares. Bagefter vil hun tilberede teen, og du vil smage den sammen med årstidens søde sager. Alt dette, mens du lærer om den kulturelle betydning af denne drik.

Nyttige oplysninger

• Pris: fra 25 € pr. person.
• Varighed: ca. 45 minutter.

At udforske byen med rickshaw, det traditionelle japanske transportmiddel, er en anden ting, man kan gøre om efteråret under et ophold på mindst 3 dage i Kyoto. På grund af det varme og kølige vejr fra midten af september til begyndelsen af december er denne aktivitet meget populær.

Fra en lille tohjulet, menneskedrevet vogn tager du en tur i det fri. Selvom turen kan være langsom, vil du finde den meget afslappet, så du kan nyde et andet perspektiv af gaderne, templerne og de grønne områder, der er farvet med okkerfarver.

Denne rickshaw-tur i Kyoto fokuserer normalt på et bestemt distrikt i byen, som du bør vælge efter dine præferencer:

• Arashiyama: Du vil gå gennem en tæt bambuslund ad snoede stier. Du gør også holdt ved Tenryuji-templet, som er på verdensarvslisten.
• Higashiyama: Chaufføren tager dig gennem brostensbelagte gader omgivet af traditionelle træbygninger. Du vil se nogle Kabuki-teatre, geisha-hjem, tehuse og helligdomme, herunder Kiyomizu-dera-templet med panoramaudsigt over byen.

Information af interesse

• Pris: Det koster ca. 41 euro pr. person at booke en rickshaw-tur i Kyoto.
• Varighed: cirka 3 timer.

Efterårssolnedgange i Kyoto byder ofte på et betagende visuelt skue, som du kan nyde fra observationsdækket i Kyoto Tower. Denne skyskraber, der blev opført i 1963, ligger i hjertet af Shimogyō-ku-distriktet.

Når du er på tårnets observationsdæk, vil du blive forbløffet over det 360-graders panorama over byen. Når solen går ned, vil du bemærke, hvordan himlen farves af røde, gule og orange nuancer, som smelter sammen og skaber en helt magisk scene.

Bagefter kan du gå ind i restaurantområdet og få et måltid og en drink. Du har også mulighed for at slentre rundt i souvenirbutikken på bygningens første etager.

Nyttige oplysninger

• Pris: Entré for voksne er normalt omkring €6, studerende betaler omkring €5, og børn under 3 år er gratis.
• Åbningstider**:** dagligt fra 10:00 til 21:00.

Kyoto National Museum of Modern Art (MoMAK) er kendt for at forny sine midlertidige udstillinger og aktiviteter hver tredje måned. Så hvis du er i byen om efteråret, kan du se en unik udstilling af international moderne kunst og Kyoto-skolen.

Du kan også se de permanente samlinger med over 12.000 værker, der går tilbage til Meiji-perioden, herunder en række malerier, fotografier, keramik, skulpturer, installationer, tekstiler og digital kunst. De tilhører alle japanske kunstnere.

Ud over at beundre de værker, der er udstillet i museets forskellige rum, giver indgangen til Kyoto Museum of Modern Art dig adgang til souvenirbutikken. Du kan også stoppe op i haven og se Momiji (træernes skiftende farver), mens du spiser og drikker matcha-te i cafeteriet.

Nyttige oplysninger

• Pris: almindelig entré koster ca. 4 € for voksne og ca. 2 € for børn.
• Åbningstider**:** Søndag, tirsdag, onsdag og torsdag (kl. 9.30-18.00), fredag og lørdag (kl. 9.30-20.00). Lukket om mandagen.

Det japanske efterår byder på et bredt udvalg af grøntsager, frugt, fisk, nødder og meget mere. Under dit ophold i Kyoto vil det derfor være en god idé at besøge Nishiki-markedet og prøve sæsonens produkter samt traditionelle retter.

Når du ankommer til dette legendariske marked med omkring 400 års historie, vil du se dusinvis af boder med alle slags japanske fødevarer: flodfisk fra Biwa-søen, grøntsager dyrket i Kyoto, Shiitake- og matsutake-svampe, japanske søde kartofler, Ginkgo Ginnan-nødder, bambusskud osv. Du finder også retter som Ohagi (traditionelt slik), mochigome (kogt ris med kastanjer), blandt andre.

Dette marked er også en obligatorisk destination for dem, der deltager i de bedste madlavningskurser i Kyoto, da de tager på markedet før kurset for at lede efter ingredienser. Det er også en hyppig tilføjelse til madture i Kyoto.

Nyttige oplysninger

• Pris: Der er gratis adgang til markedet, og det koster ca. 100 euro at booke en madtur i Kyoto for en lille gruppe.
• Åbningstider**:** 9:00 til 18:00 (dagligt). Åbningstiderne kan dog variere afhængigt af madboden.

Fra midten af oktober begynder efterårssæsonen i Kyoto, en tid, hvor de lokale ser frem til at se bladene på træerne, en aktivitet kendt som momijigari. Deltag i denne gamle tradition, og nyd de okkerfarvede nuancer i landskabet.

Dette naturlige fænomen med skiftende blade, kendt som Momiji, kan ses over hele byen. Men de lokale besøger ofte nogle af de bedste templer i Kyoto for at komme i kontakt med naturen.

Eikan-dō-templet er et af de mest populære steder at nyde Momiji. Når du ankommer, vil du blive forbløffet over de rødlige, gule og brune farver i løvet i den omfattende vegetation, som igen er kombineret med Tahoto-pagoden (en traditionel bygning i flere etager).

Nyttige oplysninger

• Pris: Indgangsbilletten er ca. €8 pr. person.
• Åbningstider**:** dagligt fra kl. 9.00 til 18.00.

En af de ting, man kan gøre om efteråret under et todages ophold i Kyoto eller længere, er at prøve ristede kastanjer. Det er en traditionel sæsonbestemt ingrediens, som man kan finde i gadeboder og på restauranter.

Hvis man vil smage yakiguri, kan man gå ud i de travle gader som gågaden Pontocho eller besøge Nishiki-markedet i det centrale Kyoto. Disse steder er oversået med madboder og restauranter, hvor man må stå i kø for at købe yakiguri.

Der er også nogle typiske efterårstilberedninger. Det gælder mochigome, et lille riskorn kogt med kastanjer, og den traditionelle riskage, mochi, presset med kastanjer.

Hvis du tilfældigvis er i Kyoto i november, nærmere bestemt den 15. november, kan du opleve shichi-go-san-festen på nært hold i byens templer. Du kan komme tæt på traditionerne i den japanske kultur og nyde den varme atmosfære i efterårssæsonen.

Shichi-go-san er en ideel aktivitet, hvis du er i Kyoto med børn. Det er et ritual, hvor man takker guderne for, at de små i huset vokser sundt. For at gøre dette skal du tage til en af de lokale helligdomme: Arashiyam-templet, Tofukuji-templet eller Eikan-dō-templet, blandt andre.

Under denne oplevelse vil du se piger iført deres yukata og drenge iført hakama (bukser) og haori (jakker). Du kan også nyde nogle traditionelle danse og musik. Alt dette, mens du smager på chitose ame eller slik med tusind års levetid, omgivet af en efterårsagtig atmosfære.

Kyoto har mange festligheder om efteråret, og en af dem er Jidai Matsuri eller Festival of the Ages, som fejrer byens grundlæggelse i midten af oktober. Vær en del af denne fest og nyd en storslået parade, hvor du vil se mange års kultur og tradition passere for øjnene af dig.

Aktiviteten starter ved Kyotos kejserpalads med ofring til mikoshi (bærbart shinto-tempel), der tilhører kejser Kammu og Kōmei. Derefter går man gennem byens centrum til Heian-helligdommen.

Omkring 2.000 mennesker i samurai-dragter deltager i ruten. Du vil også se repræsentationer af personligheder fra japansk historie op til Meiji-dynastiet. Du vil blive forbløffet over make-up, parykker, katanaer og traditionelle kostumer som f.eks. den 12-lagede jūnihitoe-kimono.

Nyttige oplysninger

• Pris: Der er gratis adgang.
• Åbningstider**:** 11:00 til 14:30 cirka.

Efterårssæsonen i Kyoto byder på mildt vejr med maksimumstemperaturer fra 23°C til 12°C og minimumstemperaturer fra 14°C til 12°C. Du vil sjældent se termometeret overstige 28ºC eller falde til under 3ºC.

Under dit ophold i Kyoto vil du bemærke, at vejret i dagtimerne er varmt, men meget behageligt, hvilket gør det ideelt til udendørs aktiviteter og til at se på det unikke løv på denne årstid. Om aftenen køler omgivelserne dog ned.

Efteråret i Kyoto er meget køligt. Du vil gradvist bemærke, hvordan omgivelserne køler ned og efterlader de varme sommerdage bag dig. Så hvis du planlægger at rejse i denne sæson, som løber fra midten af oktober til begyndelsen af december, bør du pakke lange ærmer, nogle bukser, tørklæder og lette frakker.

Du kan pakke nogle nederdele og kjoler, men sørg for at have lange termostrømpebukser på. Ideelt set skal du klæde dig i lag, så du kan tilpasse dig vejrets variationer. Og hvad angår sko, så undgå bare fødder.