10 Ting at se og lave i Quebec City i julen
Quebec er Canadas mest julede by og en af de bedste byer i verden at tilbringe julen i. Her finder du de bedste ting at lave i julen og kan nyde al dens charme.

Julieta Navarro
At besøge Quebec i julen er en oplevelse, der byder på noget for enhver smag.
Som mange andre steder opleves julen i denne by som en familie- og social fest snarere end en religiøs højtid, men der er stadig plads til tro. Her er en liste overde bedste ting at se og gøre i Quebec ved juletid, såsom at besøge julemarkederne, stå på skøjter eller smage på de lækre traditionelle delikatesser. Du vil helt sikkert finde din ideelle måde at opleve denne tid på året i Quebec.
1. Tag på tur til Quebecs julemarkeder
Julemarkedssæsonen er virkelig travl i Quebec. Uanset om de er små eller store, er disse markeder fulde af lokale produkter og håndværk, som præsenteres i et venligt, mangfoldigt og magisk miljø. Blandt de markeder, man ikke må gå glip af, er det tyske julemarked og Grand Quebec-julemarkedet. Jeg fortæller lidt mere om dem nedenfor.
Marché de Noël Allemand de Québec
Det tyske julemarked i Quebec ligger i hjertet af Old Quebec og byder på et bredt udvalg af kunsthåndværk, dekorationer og gastronomiske produkter. Det er inspireret af tysk julekultur og afholdes normalt fra 23. november til 23. december. Det er et godt sted at smage gluwein, en krydret glühwein, som holder dig varm, mens du udforsker markedet.
J ulemanden dukker også op, hvilket er ideelt, hvis du er i Quebec med børn. Du kan finde dette marked fem steder i byen, alle inden for gåafstand af hinanden:
- Place D'Youville
- Place de l'Hôtel-de-Ville
- Hôtel-de-Ville-haven
- Rue Sainte-Anne
- Place d'Armes
Det store julemarked
Grand Marché Noël samler mere end 200 forretninger, kunstnere og håndværkere for at bringe juletiden til live. Der tilbydes også forskellige aktiviteter som f.eks. smagsprøver på mad og drikke og syværksteder. Det finder sted på Grand Marché du Québec, normalt fra 24. november til 24. december.
- Sted: Grand Marché du Québec, 250-M, boulevard Wilfrid-Hamel, Québec.
- Åbningstider: Mandag til fredag fra kl. 9 til 18 og på søn- og helligdage fra kl. 9 til 17.
2. Shopping af julegaver i Petit-Champlain
Juleshopping i Petit-Champlain, et af Quebecs mest charmerende kvarterer, er et must i juletiden. Europæisk stil og udendørs dekorationer skaber en festlig stemning i kvarteret, som forstærkes af de kunstneriske optrædener og kor, der ofte finder sted i weekenderne i december.
Kvarteret er fyldt med unikke skatte, der tilbyder en bred vifte af muligheder, såsom Atelier La Pomme og Métiers d'art du Québec, der fremviser varer fra Québecs kunsthåndværkere, eller butikken Les Ptits Mosüs, der er ideel til gaver til små børn.
At gå på opdagelse i Petit-Champlain med børnene er altid noget særligt. Ud over at lede efter originalt håndlavet legetøj er det en god idé at prøve den lækre bæverhale, en traditionel dessert, mens man slentrer gennem de julepyntede gader.
En anden interessant mulighed er Museum of Civilization-butikken i Puerto Viejo, hvor du kan finde bøger, kunsthåndværk, souvenirs, genstande relateret til udstillingerne og alle mulige lokale produkter.
3. Smag på den lokale julemad på en gastronomisk tur
En god idé til juletiden er at prøve det canadiske køkken på en kulinarisk tur til Ile d'Orléans i Quebec Øens kulinariske arv har rødder i en fusion af fransk-canadiske traditioner og lokalt landbrug.
De rustikke retter, der er lavet med friske ingredienser og traditionelle teknikker, afspejler regionens autenticitet og dens forbindelse til jorden. På turen kan du nyde delikatesser somTourtière, en velsmagende kødetærte, Charlevoix-ost lavet af rå komælk og Fiddleheads, en forårsdelikatesse. Du får også mulighed for at smage på lokal cider i et ciderhus, nyde panoramaudsigten på en vingård og besøge en chokoladefabrik for at sætte et sødt præg på din madoplevelse.
Juletiden tilføjer helt sikkert en særlig charme til denne tur, hvor den festlige atmosfære og de sæsonbetonede smagsoplevelser yderligere fremhæver øens kulinariske rigdom.
Læg dertil det sneklædte landskab, og turen bliver en meget anbefalelsesværdig oplevelse.
4. Sus ned ad sneskreddene
Hvis du er på udkig efter en spændende oplevelse, må du ikke gå glip af kælkebakken Slide Au 1884, hvor du kan kælke med hastigheder på op til 70 km i timen. Ved juletid er rutsjebanerne ofte dækket af sne, hvilket garanterer dig en højhastighedsoplevelse midt i Quebecs vinterlige landskab. Når du har rutsjet ned ad rutsjebanen, kan du slappe af med en varm drik i Au 1884-kiosken, som ligger ved siden af Château de Frontenac på den historiske Dufferin Terrace.
Derfra kan man beundre de smukke omgivelser og lade batterierne op efter et intenst eventyr i rutsjebanerne. Juleferie, karneval og weekendaftener er generelt meget travle, ogder er ofte overraskelser som f.eks. julemandens optræden. Før du planlægger dit besøg, anbefaler jeg, at du tjekker Au 1884's sider på de sociale medier, da der kan være lukket nogle dage på grund af vintervejret. Du kan også benytte lejligheden til at besøge Château Frontenac, et af de smukkeste historiske hoteller i Quebec.
Interessante detaljer
- Sted: Princesse Louise, Place Terrasse Dufferin, Québec, QC G1R 4P5, Canada.
- Åbningstider: dagligt fra kl. 10.00 til 17.00.
- Priser: fra €2,5 pr. person pr. dias.
5. Skøjteløb på Place D'Youville
Skøjtebanen på Place D'Youville er et fremragende valg til dit juleophold i Quebec. Med den fortryllende baggrund af fæstningsværkerne og Porte Saint-Jean får du den perfekte kulisse til at nyde aktiviteten.
Pladsen ligger ca. 700 meter fra Old Quebec, byens historiske distrikt. På stedet kan duleje skøjter og det nødvendige udstyr til at nyde oplevelsen. Efter skøjteløbet kan du lade batterierne op med en lækker varm chokolade, som tilbydes af flere boder omkring skøjtebanen. Du vil være tæt på boderne på det tyske julemarked, så du kan også deltage i de særlige arrangementer og koncerter, der arrangeres der.
Senere kan du gå ud i de nærliggende gader for at opleve juleudsmykningen og den festlige atmosfære, der gennemsyrer byen. Hvis du kun er i Quebec i 2 dage, skal du huske at bestille billetter i forvejen, da der er mange mennesker på skøjtebanen på dette tidspunkt. Du bør også medbringe tøj, der passer til de kolde temperaturer.
Interessante detaljer
- Sted: 995, Place D'Youville Québec, QC, G1K 3P1.
- Åbningstider: fra november til marts fra mandag til torsdag fra kl. 12 til 22 og fra fredag til søndag fra kl. 10 til 22.
- Pris: Der er gratis adgang til skøjtebanen. Leje af skøjter koster omkring €6 pr. person.
6. Tag på pilgrimsrejse til Sainte-Anne-basilikaen
Basilikaen Sainte-Anne-de-Beaupré anses for at være det næstældste pilgrimscenter i Nordamerika og modtager normalt tæt på en million besøgende hvert år.
Juletiden er et ideelt tidspunkt at genskabe en pilgrimsrejse, når snelandskabet og julesangene gør det til en helt særlig destination at besøge. Den dobbelttårnede basilika er enarkitektonisk perle, der huser værdifulde kunstværker, som f.eks. den cedertræsudskårne statue af Sankt Anne af billedhuggeren Louis Jobin. Indenfor kan du se mange billeder, der genskaber Sankt Annas liv, som denne kirke er dedikeret til. Bemærkelsesværdige er også kobberdørene, som er lavet af den berømte kunstner Albert Gilles.
Som supplement til dit besøg i basilikaen og byen Beaupré kan du besøge Albert Gilles Copper Museum og se mere af denne fremragende kunstners arbejde. Gå ikke glip af hans Christorama-udstilling med 50 kobberpaneler, der fortæller historien om Jesus.
På museet kan du også lære at lave dit eget prægede stykke og få en unik souvenir med hjem fra oplevelsen.
7. Udforsk den bedste juleudsmykning
Quebec er en af de bedste byer i verden til at fejre jul, så en gåtur for at opdage juleudsmykningen er en aktivitet, man ikke må gå glip af.
Ud over julemarkederne er der mange steder at udforske i denne by, og et tredages ophold i Quebec vil give dig mere end nok tid. En god mulighed for at komme til disse steder erQuebec Hop-on Hop-off-busserne, da de stopper ved de vigtigste punkter i byen, og du kan stå af og på igen, når du vil. Her er de steder, du ikke må gå glip af på din tur til Quebecs bedste juleudsmykning.
Grande Allée
I december tiltrækker Grande Allée, kendt som Quebecs Champs Elysées, fodgængere med sine udsmykkede og oplyste butikker, barer og restauranter, som er populære blandt både lokale og besøgende.
Det er her, man byder nytåret velkommen med lysende udstillinger, udendørs pejse og opvarmede terrasser. Ved siden af Grande Allée ligger ogsåPlains of Abraham Park, hvor man kan dyrke vintersport som skøjteløb eller snesko og leje snetæpper til at glide gennem sneen. Desuden byder Plains of Abraham Museum, som er porten til parken, på udstillinger og aktiviteter ved juletid, f.eks. en skattejagt.
Avenue Cartier
Denne gade ligger i nærheden af National Museum of Fine Arts, et af Quebecs bedste museer, og Plains of Abraham. Gaden byder på en anderledes shoppingoplevelse end den gamle bydel med butikker og luksusbutikker i stedet for traditionelle souvenirbutikker.
Den er også kendt for sit varierede gastronomiske tilbud og natteliv med et bredt udvalg af restauranter, barer og pubber, der indbyder til afslapning efter en dag med shopping. Alt dette, plus den charmerende juleudsmykning, gør byen til en juledestination, man bare må se.
8. Gå rundt i det gamle Quebec
Juletiden er et af de bedste tidspunkter at udforske Old Quebec til fods, når den kommer til live i slutningen af året. På denne tid af året vil de gamle bygninger og snedækkede brostensbelagte gader genskabe den perfekte julescene at opdage til fods. Old Quebec er byens historiske distrikt, som er på UNESCO's verdensarvsliste.
Det er omgivet af volde og fire porte, som blev bygget mellem det 17. og 19. århundrede. Ved juletid må du ikke gå glip afNotre-Dame de Québec-katedralen og Place Royale, som er unikt udsmykket og byder på juleaktiviteter som f.eks. koncerter med julesange, krybbespil og juletræer.
Du kan også se voldene fra det 17. århundrede omkring Old Quebec, som kan være dækket af sne på denne tid af året. Hvis du vælger at tage på en af debedste Quebec-ture for at udforske dette historiske kvarter, vil din guide kunne give dig masser af information om Quebecs historie og kultur.
De vil også kunne anbefale de bedste steder at spise og fejre jul, eller hvor man kan købe gaver, hvilket helt sikkert vil berige dit ophold i byen.
9. Se Montmorency-vandfaldene i et snedækket landskab
En meget interessant aktivitet ved juletid er at besøge Montmorency-vandfaldene, som er en af de bedste udflugter, man kan tage på fra Quebec.
Vandfaldene er 83 meter høje, højere end Niagara Falls, hvor vandfaldene er omgivet af stier med panoramaudsigt, som med snedækket i vinterhalvåret får en særlig tiltrækningskraft. For at komme dertil skal man tage tilChute-Montmorency Park og tage svævebanen til foden af vandfaldet. Ud over at besøge vandfaldet kan du stoppe ved basilikaen Sainte-Anne-de-Beaupré.
Både den historiske bygning og landsbyen Beaupré, hvor den ligger, er gode eksempler på historien og kulturen i denne region i Canada. Og hvis du vil have en smagsprøve på den lokale jul, kan du på dit besøg i Beaupre også besøgeAlbert Gilles Copper Museum, hvor du kan beundre og købe kobberkunst lavet af Gilles-familien, eller Ile d'Orleans Chocolaterie, hvor du kan købe typiske produkter fra regionen til at give som gaver.
Interessante detaljer
- Sted: 5300, boulevard Sainte-Anne Quebec, QC, G1C 0M3.
- Åbningstider: dagligt fra kl. 10.00 til 16.00.
- Pris: fra €17 pr. person.
10. Besøg ishotellet
En helt særlig oplevelse ved juletid er at besøge eller bo på et rigtigt ishotel: Hôtel de Glace.
Hotellet, som er bygget af 2.400 isblokke og 35.000 tons sne, er fyldt med festlige dekorationer og aktiviteter. Hôtel de Glace ligger ca. 20 minutter fra byens centrum og er dekoreret med et overordnet tema, som skifter hvert år.
Det har omkring 42 værelser, mange af dem med forskellige temaer, udstillingssale, bar, lobby, biograf, en stor eventhal, bjælkehytter og endda et kapel, hvor der afholdes bryllupper. Nogle af de ting, man kan opleve på hotellet, er at prøve deressauna, deltage i en isskulptur-workshop eller drikke en cocktail i et glas af is. Jeg anbefaler, at du medbringer tre lag tøj til dit besøg, så du kan nyde oplevelsen uden at blive kold.
Interessante detaljer
- Sted: 2280 Bd Valcartier, Saint-Gabriel-de-Valcartier, QC G0A 4S0, Canada.
- Åbningstider: Kun åbent dagligt i vintersæsonen.
- Pris: fra €326 pr. person pr. nat.