Quebec City på 3 dage: en guide til at få mest muligt ud af dit besøg

Quebec er en af Canadas mest populære fransktalende destinationer og en af de mest populære attraktioner. Det lyder måske umuligt at opdage alt, hvad denne destination har at byde på , på en 3-dages tur , men med denne rejseplan vil du i det mindste kunne opdage de vigtigste steder.

Nogle af de bedste ting at lave i Quebec på 3 dage er at opdage det historiske centrum, som er berømt for sin arkitektur og sine muromkransede bygninger, sejle langs St Lawrence-floden på en hvalsafari, opdage Montmorency Falls, som er et af de største vandfald i Canada, og nyde panoramaudsigten over byen fra Observatoire de la Capitale.

Quebec er en af de historiske byer på Canadas østkyst og spillede en stor rolle i landets kolonitid, så den første dag foreslår jeg, at du går den traditionelle tur rundt i denne destination, som omfatter alt fra bygningerne i den gamle bydel til de mest berømte attraktioner i det omkringliggende område.

Gå rundt i Old Quebec og Place Royale

Der er ingen anden måde at starte i Old Montreal på end ved Place Royale.

Denne plads markerer byens kilometer nul og er epicentret for de smalle brostensbelagte gader på dette sted, der vil transportere dig tilbage til Ny Frankrig-tiden med sine bygninger i europæisk arkitektur, maleriske butikker og caféer, der giver liv til den livlige atmosfære i dette historiske distrikt. Place Royale er såledesomgivet af bygninger fra det 17. århundrede, såsom Notre-Dame-des-Victoires-kirken. Desuden er denne plads et mødested, hvor kolonitidens arkitektur og livlige kulturelle aktiviteter mødes, og den markerer ofte starten på de bedste ture i Quebec

I nærheden kan du på din gåtur også besøge Petit Champlain og parlamentsbygningen. I den gamle bydel finder du ogsåQuebec Funicular, som tager dig til den del af byen, hvor du finder andre populære attraktioner som Château Frontenac, der var skueplads for Quebec-konferencen i 1943, som afgjorde landgangen i Normandiet, og Terrasse Dufferin, hvor du kan nyde udsigten over byen.

• Sådan kommer du derhen: Place Royale kan nås fra hele byen med buslinjerne 1, 11, 16, 18, 185, L2, L3, 800, 801 og 807.

Besøg Civilisationsmuseet

Efter en rundtur i Old Quebec foreslår jeg, at du tager på en kulturel rejse til Museum of Civilization, som ligger 5 minutters gang ned ad de tre gader, der adskiller det fra Place Royale. Dette sted, som anses for at være et af de bedste museer i byen, tilbyder en unik uddannelsesmæssig oplevelse, der udforsker historiens mange facetter og de samfund, der har formet den.

De permanente og midlertidige udstillinger spænder fra oldtidens civilisationer til nutidens kulturelle udtryk og giver et omfattende og berigende overblik. Du kan også fordybe dig i det daglige liv i forskellige samfund og udforske temagallerier fyldt med historiske genstande, kunstværker og multimediepræsentationer.

Undervejs vil du opdage rigdommen i de lokale indfødtes historie, indflydelsen fra de europæiske kolonier og Quebecs kulturelle udvikling gennem tiden. Udstillingernes mangfoldighed giver mulighed for at udforske forskellige epoker og regioner og forbinder de besøgende med væsentlige aspekter af den menneskelige erfaring i en fascinerende rejse gennem mange aspekter af antropologien.

Tag på rundtur på Abrahams sletter

Et af de smukkeste steder i Quebec, som normalt ikke er med på de store ture, er Abrahams Sletter. I denne store park kan du besøge et historisk vartegn for byen, som har været vidne til afgørende begivenheder gennem tiderne. Disse store sletter er kendt for at være stedet for slaget på Abrahams sletter i 1759, en afgørende kamp mellem britiske og franske styrker under den franske og indianske krig.

I dag er Plains of Abraham blevet omdannet til en bypark, der tilbyder besøgende et sted at slappe af og hvile samt en udsigtsplatform, hvorfra man kan se St. Her kan man gå langs stier med træer og grønne plæner, som står i kontrast til Quebecs historiske arkitektur.

Sletterne er også hjemsted for flere museer, bl.a. Musée national des Beaux-Arts du Québec, som har en af de største samlinger af canadisk og international kunst i landet.

• Sådan kommer du derhen: Du kan nå dette sted fra Museum of Civilization med bus på linje 1, 3, 11 og 28 eller med byens hop-on-hop-off-turbusser.

Oplev Montcalm, kunstkvarteret

Montcalm ligger lige over for Abrahams Sletter og er Quebecs kunstdistrikt, hvor kreativitet og kultur flettes sammen, og et levende kvarter, hvor du finder moderne kunstgallerier, uafhængige kunstneratelierer og specialbutikker, der afspejler den kreative kraft i dette distrikt.

Rue Cartier, en af Montcalms hovedfærdselsårer, er hjemsted for caféer, boghandlere og kulturelle steder, som inviterer dig til at udforske deres unikke tilbud. Her kan du fordybe dig i den kunstneriske atmosfære og opdage innovative værker overalt. Med et omfattende netværk af cykelstier er dette kvarter også et af de vigtigste steder for Quebecs cykelture.

Montcalm er også hjemsted for Periscope Theatre og Grand Théâtre du Québec, hvor du kan nyde højt profilerede teaterforestillinger, koncerter og kulturelle arrangementer. Derudover kan du på din gåtur opdage den eklektiske arkitektur i historiske bygninger, der huser kulturinstitutioner, og et væld af parker og pladser.

Slut dagen af i Saint-Jean-Baptiste, Quebecs boheme-distrikt

Som afslutning på den første dag af din byrundtur foreslår jeg, at du fordyber dig i Quebecs boheme-atmosfære i Saint-Jean-Baptiste-distriktet, et hjørne fyldt med kunstnerisk energi og ungdommelig vitalitet. Dette kvarter er kendt for sine livlige gader, farverige bygninger og afslappede bohemestemning. Om aftenen skaber restauranternes bløde lys den perfekte atmosfære til at smage på den lokale gastronomi.

Hvis du vil have en unik madoplevelse, kan du slentre ned ad Rue Saint-Jean, en gade med restauranter og caféer, der tilbyder en bred vifte af kulinariske muligheder. Blandt de ikoniske steder er Bistro L'Atelier, en restaurant, der blander det franske og Quebecois køkken med internationale alternativer.

Efter middagen kan du udforske de brostensbelagte gader i Saint-Jean-Baptiste, hvor du finder butikker, kunstgallerier og konditorier. Rue Saint-Jean bliver derefter et travlt hotspot for nattelivet, hvor gadeartister og musikere bidrager til den livlige scene med deres talenter.

• Sådan kommer du dertil: Fra Montcalm kan du komme hertil med buslinjerne 25, 800, 801 og 807.

På turens anden dag foreslår jeg, at du kommer væk fra hovedruten og deltager i et eventyr med hvalsafari på St. Lawrence-bugten, som anses for at være et af de bedste steder i verden at se hvaler, hvidhvaler og sæler hele året rundt.

Regionens klima og blomstrende økosystem skaber et ideelt levested for disse havdyr, hvilket gør denne aktivitet til et uforglemmeligt naturskue og et af de bedste tilbud på de bedste bådture i Quebec

Disse ture giver dig generelt mulighed for at sejle på St. Lawrence-floden på jagt efter de forskellige hvalarter, der holder til i farvandet. Blandt de mest almindelige er pukkel-, våge- og blåhvaler samt hvidhvaler og sæler, der lever i Atlanterhavets kolde vand. Ekspertguiderne om bord vil dele deres viden om livet i havet med dig og give dig detaljerede oplysninger om disse arter.

Bemærk, at uanset hvornår du besøger området omkring St. Lawrence-floden, er der mulighed for at se hvaler året rundt takket være den rigelige fødeforsyning og de næringsrige strømme, der tiltrækker disse havets kæmper.

• Sådan kommer du derhen: For at komme i gang med denne udflugt kan du ankomme til havnen i Quebec med buslinjerne 1, 11, 18 og 800.

På den tredje og sidste dag i Quebec foreslår jeg, at du vender tilbage til byen for at få nogle af de bedste udsigter over byen, herunder Montmorency Falls og byens skyline fra Observatoire de la Capitales. Du kan også sige farvel til stedet i Saint-Roch, det trendy lokale kvarter.

Udsigt over Montmorency-vandfaldet

Montmorency Falls, der ligger cirka 15 kilometer fra byens centrum, er et af de mest populære naturvidundere i regionen og er med sine 83 meter endnu større end Niagara Falls.

Du kan besøge stedet på egen hånd eller som en del af nogle af de bedste udflugter fra Quebec. Ud over vandfaldene kan du også opleve panoramaudsigten fra kabelbanen, der fører dig til toppen af bjerget.

Denne svævebane har været i drift i næsten 100 år og er ikke kun et praktisk transportmiddel til det højeste punkt i de omkringliggende bakker, men også en naturskøn oplevelse, der giver dig mulighed for at værdsætte omgivelsernes skønhed i hele dens bredde. Fra toppenkan du nyde den vidtrækkende udsigt over St. Lawrence-floden, Ile d'Orleans-broen og Quebec City i det fjerne. I nærheden kan du også besøge den maleriske Basilica of Saint Anne de Beaupré, et kapel i nygotisk arkitektur, som også rummer en samling af hellig kunst.

• Sådan kommer du derhen: Fra centrum af Quebec City kan du nå Montmorency Falls i bil ad Highway 440 eller med bus (linje 11, 59, 136, 254 og 800) på ca. 1 time.

Oplev udsigten over byen fra Observatoire de la Capitale

Når du har besøgt Montmorency Falls på egen hånd eller på en halvdagstur, kan du nyde endnu en af Quebecs berømte panoramaudsigter fra observationsdækket Observatoire de la Capitale.

Observatoriet ligger i Marie-Guyart-bygningen og tilbyder en oplevelse fra 221 meters højde, som giver et fascinerende perspektiv på de urbane og naturlige omgivelser i regionen. Fra denne platform kan du se ud over St. Lawrence-floden, den gamle bydel, skylinen og bakkerne, der omfavner regionen. Udsigten fra dette udsigtspunkt er også et must at se ved solnedgang**, når himlens varme farver blander sig med byens blinkende lys** og skaber en magisk atmosfære. Og hvis du planlægger at besøge Quebec ved juletid, kan du få et glimt af byens udsmykning herfra.

Marie-Guyart-bygningen, som huser Observatoire de la Capitale, er et arkitektonisk mesterværk, som også huser nationalforsamlingen. Dens slanke, moderne design står i kontrast til den historiske arkitektur i Old Quebec og skaber en forbindelse mellem fortid og nutid.

• Sådan kommer du derhen: Fra Montmorency Falls kan du nå udsigtspunktet med buslinjerne 59, 136, 800 og 801 på en tur på ca. 1 time.

Sig farvel til byen med en middag i Quebecs trendy kvarter

Når du skal sige farvel til byen, foreslår jeg, at du opdager de gastronomiske oplevelser, der tilbydes i Saint-Roch, Quebecs trendy kvarter.

Dette livlige kvarter, som ligger nord for Old Quebec, har etableret sig som epicentret for byens kulturelle og kulinariske scene og byder på et stort udvalg af spisesteder lige fra bistroer og caféer til fine restauranter. Når du vandrer rundt i Saint-Rochs gader, finder du muligheder for enhver smag og ethvert budget. Rue Saint-Joseph er kendt for sine mange trendy restauranter og caféer,hvor du kan prøve lokale og internationale retter tilberedt med friske ingredienser og kulinarisk kreativitet. Du kan vælge at spise middag på steder som Le Cendrillon eller deltage i nogle af byens bedste gastronomiske ture.

Når du har nydt en lækker middag, og hvis du stadig har lyst til at opleve Quebecs natteliv, kan du udforske det livlige lokale liv og de kunstneriske hjørner i Saint-Roch. Place D'youville med sin boheme-atmosfære og historiske bygninger er et godt sted til en slentretur efter middagen. Kvarteret er også hjemsted for kulturelle steder som Le Cercle, et mangesidet sted, der kombinerer livemusik og kunstudstillinger.

• Sådan kommer du derhen: Fra Observatoire de la Capitale kan du komme til Saint-Roch med buslinjerne 3, 28, 800 og 801 eller ved at gå i 20 minutter ad Rue du Parvis.