Atlanta Madture

Køkkenet i Georgias hovedstad byder på prisbelønnede restauranter og barer fra hele verden, så en af de bedste ting at lave og se i Atlanta er en madtur.

Fra livlige markeder, en eklektisk scene, signaturcocktails, prisbelønnede restauranter, museer, urban kunst og et mangfoldigt samfund finder du alt, hvad du leder efter i denne sydlige region. Dette indlæg indeholder en liste over de bedste madoplevelser i byen med priser, varighed og anbefalinger til at glæde din gane.

Atlanta BeltLine er stedet, hvor du skal være. Den er bygget op omkring en 35 kilometer lang jernbanesløjfe fyldt med et blomstrende udvalg af internationale restauranter med urbane kunsttryk ved hvert eneste sving. En spadseretur langs BeltLine er en foodies drøm, og du er heldig - denne 3 timers guidede tur vil introducere dig til de bedste steder.

Turen starter ved Krog Street Market, der er udnævnt til "en af verdens bedste madhaller" af Travel & Leisure, hvor du kan smage kulinariske lækkerier fra James Beard-nominerede kokke, mens du udforsker den kosmopolitiske scene i hjertet af Georgia.

Smag dig mæt i de bedste stegte grønne tomater, du nogensinde har smagt, og nyd det eklektiske latinske køkken på Bar Mercado. Prøv en pizza i Detroit-stil. Måske er du i humør til asiatisk fusion eller fingersnilde beignets og meget mere. Som afslutning på aftenen er der dessert, lige fra sæsonens frugttærter til en rundvisning på chokoladefabrikken, hvor du overværer chokoladefremstillingsprocessen.

Ud over smagsprøver på mad og drikkevarer tager din guide dig med på opdagelse i Atlantas livlige gader, hvor du lærer historierne om de kunstnere, der stråler i Hollywood og gør BeltLine som helhed til et af de mest levende og mangfoldige samfund i USA.

Detaljer af interesse

• Pris: fra 90 €.
• Varighed: 3 timer.
• Tid: eftermiddag.
• Hvad turen kan indeholde: 6 - 8 smagsprøver på mad. 3 cocktails. Professionel lokal guide service. Chokolade stop og smagning.
• Adgang til Krog Street Market.
• Transportmiddel: til fods.
• Fordele: Turen fører dig gennem et af Atlantas ikoniske kvarterer og dets forskellige kunstneriske eksponenter, mens du nyder god mad for enhver smag
  .- Ulemper: Denne guidede tur tilbydes ofte kun på engelsk, men takket være målrestauranternes mangfoldighed er der en bred vifte af forskellige accenter og sprog til stede på BeltLine

.

Er du klar til at træde ind i fremtiden for det sydlige køkken, mens du udforsker Atlantas fortid? Det er, hvad denne mad- og historietur i Atlanta har at byde på.

Denne tur går lige til sagen. Det første stop tager dig og din gruppe på op til 14 personer med til en restaurant til en af de 8 inkluderede smagsprøver for at genoplade batterierne, inden I fortsætter til Oakland Cemetery.

Dette er Atlantas ældste kirkegård, en historisk skat fyldt med haver, skulpturer, arkitektur, århundrede gamle egetræer og magnolier. Efter at have hørt om dens bemærkelsesværdige mindesmærker og kuriositeter fortsætter du til dit næste stop, hvor du nyder en velsmagende cocktail og endnu en smagning. Til sidst afslutter du denne guidede vandretur med aftenens søde detalje, nemlig en dessert på et James Beard-prisbelønnet konditori. Efter 2 kilometer slutter turen ved startstedet.

Detaljer om interesse

• Pris: fra £74.
• Varighed: 2,5 - 3 timer.
• Tidsplan: morgen.
• Hvad turen kan indeholde: 8 smagsprøver på 3 - 5 af Grant Parks mest populære restauranter
  . - Professionel lokal guide.
• Transportmiddel: til fods.
• Fordele: Du lærer om Atlantas historie, mens du smager nogle af de mest interessante retter, smager på signaturcocktails og får motion! Desuden støtter du med din reservation Historic Oakland Foundation med din reservation.
• Vegetarer, personer med gluten-, skaldyrs- og nøddeallergi og de fleste personer med diætrestriktioner kan nyde mad, der er skræddersyet til deres behov, bare bed om at få besked på forhånd.
• Ulemper: Ofte tilbydes det kun i weekenden
  .- Sproget er engelsk.

Når det drejer sig om det bedste af Atlanta's gadekøkkener uden fugt og varme i gaderne, er destinationen Ponce City Market. Denne tur tager dig med til et udvalg af restauranter i den historiske, ombyggede Sears, Roebuck, & Co. bygning, hvor kokkenes præmis er mangfoldighed og hjemmelavede produkter.

Dette indendørs, airconditionerede marked er i øjeblikket hjemsted for mere end 40 prisbelønnede restauranter. Nyd 8 smagsprøver på restauranter som Staplehouse, hvor James Beard Award-vinder Linton Hopkins laver alle sine ingredienser, herunder sennep og ketchup, fra bunden.

Prøv en autentisk cubansk sandwich - sagde du vegansk bar, eller måske var det en gourmet kylling tikka masala - du bestemmer selv! Og hvis du er voksen over 21 år, kan du også køle dig ned med en Boozy Slushy eller en øl på en af markedets fem barer. Alle smagsprøver er ud over en komplet frokost.

Publikationer som USA Today vurderer dette marked som et af de bedste i landet. Ponce City Market er et paradis for foodie's. Det er ikke kun et sted at købe lækre lokale fødevarer, det er også en fantastisk måde at se byen på. Og for at sætte prikken over i'et inkluderer turen en spadseretur langs Eastside Trail of the Atlanta Beltway, en af vores yndlings skjulte perler i byen.

Interessante detaljer

• Pris: fra 90 €.
• Varighed: 2 - 3 timer.
• Tidspunkt: eftermiddag.
• Hvad turen kan indeholde: 8 smagsprøver på 4 - 5 restauranter, en alkoholisk drik på en markedsbar, professionel guide og en gåtur langs Eastside Trail, den tidligere BeltLine jernbanekorridor.
• Transportmiddel: til fods
  .- Fordele: Dette er en ret omfattende guidet tur
  .- Frokost, snacks, historiske detaljer og endda en togtur er inkluderet. Du kan ganske vist besøge markedet på egen hånd, men guiderne er eksperter i området.
• Husk, at du besøger den største struktur i det sydøstlige
  USA.- Ulemper: Turens sprog er engelsk

.

Dette er din chance for at udforske Atlanta's Midtown-kvarter og nyde nogle af de karakteristiske retter og spiritus. Fra lokale favoritter som f.eks. is med rejer og gryn til mere eksotiske retter som rå østers og confiteret and, vil du kunne smage en række retter, der kombinerer lokale ingredienser med globale smagsoplevelser og parrede spiritus, mens du slentrer gennem Midtown Atlanta.

. Restauranterne på denne guidede tur er nogle af de bedste i byen. Og mens de tilbereder disse særlige menuer, vil din lokale guide fortælle dig alt om Atlantas historie, fra den ydmyge begyndelse som jernbaneby til dens nuværende status som en af Sydøststatens mest livlige byer.

Find ud af, hvordan Atlanta blev hjemsted for så mange Fortune 500-virksomheder, hvorfor det er et førende kulturelt center for kunst og musik, og besøg flere berømte restauranter. Du har måske hørt om Coca-Cola-museet og Georgia Aquarium, men det er kun en lille del af de ting, der er at se og lave i Atlanta.

Stol på de professionelle, der er certificeret af World Food Travel Association (WFTA), det officielle internationale selskab for madrejser. De er eksperter i at føre dig til de bedste kvarterer, restauranter, pubber og seværdigheder i hver by. Og denne tur er certificeret, vil du gå glip af den?

Interessante detaljer

• Pris: fra 20 €.
• Varighed: 2 - 3 timer.
• Tidspunkt: eftermiddag
  .- Hvad turen kan indeholde: op til 8 kulinariske smagsprøver. Alkoholiske drikkevarer, herunder håndværkscocktails, øl og vin.
• Guidet tur.
• Transportmiddel: til fods.
• Fordele: Du har mulighed for at besøge en række interessante seværdigheder, lytte til ekspertkommentarer og historier og forkæle din gane med retter fra et udvalg af fremragende restauranter og barer
  .- Ulemper: Der er ingen engelsktalende guide inkluderet

.

Atlanta er en af Sydens mest spændende byer med en blomstrende madscene. Men hvad nu hvis du kunne spise i Atlanta som en lokal, prøve nogle af de bedste restauranter og barer, smage unikke retter og drikkevarer, som kun lokale kender, og gøre det hele, mens du udforsker byen? Det er det, som denne madtur på Peachtree Street handler om.

Med denne tur tilbringer du 4 timer med at spise på Atlantas kulinariske scene med en lille gruppe på 10 personer eller mindre for at få en personlig oplevelse. Hensigten er at undgå turistfælderne til fordel for autentiske lokale retter som en lokal. Du vil nyde unikke retter på populære etablissementer og skjulte perler fra eksklusive udgivelser. Dette er ikke bare en hvilken som helst gastronomisk tur, det er en oplevelse!

Forkæl dig selv med tapas for enhver smag. Fra asiatisk fusion til sydstatsgrill til berømte desserter som f.eks. ferskner og bourbon. Desuden vil de parre hver ret med håndværksbrændevin for at give dig en ægte smagsprøve på, hvordan mad og drikke kombineres på deres Peachtree-gader.

Lær om Margaret Mitchells indflydelse samt om St. Mark's United Methodist Churchs betydning for det lokale køkken. Udforsk Atlantas madscene i områder, hvor turister sjældent vover sig ud med 4 - 5 forskellige retter. Bliv vidne til dens blanding af kulturer.

Detaljer af interesse

• Pris: fra 110 €.
• Varighed: 3-4 timer
• Tidsplan: om aftenen.
• Hvad turen kan indeholde: 3 cocktails, glas vin eller øl. Kombinerede tapas nok til at dække en hel frokost. Dessert. Lokalguide service.
• Transportmiddel: til fods.
• Fordele: Ideel til at undgå menneskemængder takket være de små grupper. I forhold til turens tid får man flere detaljer om byen end på andre ture.
• Ulemper: engelsktalende guide ikke tilgængelig.

I denne liste har jeg givet dig en madtur i Atlanta Beltline, men hvis du vil gøre oplevelsen endnu bedre, skal du tilføje Inman Park! med denne tur kan du gøre det kombinerede besøg.

Spis en tapasfrokost med smagsprøver på 6 restauranter ledsaget af et udvalg af håndværkscocktails, mens du får synet af victorianske huse, ikoniske vægmalerier og Atlantas mest blomstrende vandresti: Eastside.

Atlanta er en by med små, sammenhængende kvarterer, og den historiske Inman Park er et af byens mest elskede kvarterer. I årenes løb er det blevet et af byens førende spisesteder. Oplev lækker sydstatsmad i alle dens vidunderlige former, fra traditionel til moderne, ofte med et twist.

Mens du besøger Eastsides kulinariske scene, vandrer du rundt i Inman Parks gader og hører den mærkelige historie om denne forstadens overgang mellem luksus og ødelæggelse i 1960'erne og kvarterets tilbagevenden til sin pragt. Til sidst går du om bord på Eastside Streetcar og kører til Krog Street Market, hvor du kan smage nogle af Atlantas karakteristiske retter blandt barer og værtshuse.

Interessante detaljer

• Pris: Fra 90 €.
• Varighed: 3 - 4 timer.
• Tid: Eftermiddag
  .- Hvad turen kan indeholde: Op til 6 smagsprøver. 1-2 cocktails, øl eller vin.
• Lokal guide.
• Transportmiddel: Til fods
  .- Fordele: Kombinationen af besøg mellem Inman Park, Krog Street Market og Beltline, turens længde, togturen og antallet af smagsprøver gør denne tur til en af de mest omfattende i Atlanta
  .- Ulemper: Tilbydes kun på engelsk

.

Det er klart, at de, der er interesseret i at smage på Atlantas lokale køkken, vil blive begejstret over det imponerende antal restauranter, der er værd at besøge i byen, lige fra hjemmelavede grillsteder til restauranter med vartegn og et stadigt voksende udvalg af nye internationale spisesteder. Men ud over disse restauranter og værtshuse er der et par relaterede steder i Atlanta, der fortjener særlig opmærksomhed.

Atlanta's Hard Rock Café

Book dit bord i dag, og nyd et måltid på Hard Rock Café i Atlanta uden at skulle stå i kø. På den måde kan du komme ind i restauranten, så snart du ankommer til dørene, hvor dit reserverede bord og din menu venter på dig.

Vælg mellem en 2- eller 3-retters menu efter din smag, og nyd den gode atmosfære. Mulighederne omfatter en børne-, akustisk og elektrisk menu, hvor traditionelle Hard Rock-burgere samt grillet kød, laks, sandwiches og salater er tilgængelige. Derudover er denne menu komplet, da den også omfatter et udvalg af drikkevarer såsom sodavand, kaffe eller te samt den søde note med en dessert til hver menu.

Nyd kø-fri adgang til Hard Rock Café i Atlanta, og føl dig som en berømthed!

The World of Coca-Cola i Atlanta

Coca-Cola er verdens mest populære sodavand. Hvis du gerne vil vide mere om dens historie, og hvordan den blev så berømt, har du nu chancen. Under dit besøg går du direkte ind i World of Coca-Cola, verdens største Coca-Cola-udstilling.

Indenfor kan du udforske alle mulige sjove fakta om drikken og dens historie samt berømte reklamer og symboler, som virksomheden har brugt. Desuden får du adgang til oplevelser på stedet uden kø, f.eks. kan du smage på de mere end 100 opskrifter, der holder mærket på toppen af kulsyreholdige læskedrikke.

• Alder. De fleste guidede ture finder sted om eftermiddagen og er ofte ideelle for familier. I tilfælde som Iluminarium Atlanta kræves der dog en minimumsalder på 21 år for at kunne nyde den. Sørg for at tjekke, før du booker for dig og de små, inden du bestiller.
• Turene er ofte LGBTQ-venlige. Samfundet i Atlanta er kendt for sin mangfoldighed og støtte til minoriteter. I stor udstrækning åbner dets kulturelle rigdom sine arme for alle slags publikum. Atlanta er én stat, ét samfund, hvor alle er velkomne.