Madrejser i Valencia

Valencias gastronomi er berømt verden over for sin høje standard og udsøgte smag og er en af de mest fremragende i hele Spanien. Hvis du besøger Valencia, må du ikke gå glip af at prøve nogle af de mest klassiske delikatesser samt de mest innovative retter fra de vigtigste kokke.

Selvom der er meget at se og lave i Valencia, er en guidet gastronomisk tur i byen en af de bedste muligheder for at lære den valencianske kultur at kende i dybden. Fra at deltage i en workshop, hvor man lærer at lave skaldyrspaella, vinsmagning, slentreture gennem de bedste lokale barer og restauranter - disse gastronomiske ture vil fascinere dig.

Hvis du er vild med skaldyr, paella og valenciansk mad, er dette den gastronomiske tur for dig. Start med at gå med din guide gennem det berømte Ruzafa-marked, hvor du vil købe alle de friske råvarer, som du senere vil tilføje til din paella. Du vil få mest muligt ud af denne oplevelse, da du også vil lære alle detaljerne og hemmelighederne bag ægte valenciansk paella, en af de mest karakteristiske retter.

Et par meter væk ligger køkkenet, hvor du starter med at tilberede en lækker sangria, så du kan komme i stemning. Undervejs vil du selvfølgelig smage en god portion patatas bravas, serranoskinke og andre tapas, drinks og traditionelle retter i en afslappet atmosfære. Efter denne udsøgte start vil kokken lære dig alle trinene til at tilberede en autentisk valenciansk skaldyrspaella.

Dette er uden tvivl en unik oplevelse, og det er derfor, det er blandt de bedste gastronomiske ture i Valencia, en autentisk kulinarisk fest, ideel at gøre alene, som et par eller med en gruppe venner. Gå ikke glip af det!

Interessante detaljer

• Pris: fra 60 euro pr. person.
• Varighed: ca. 3 timer og 30 minutter i alt.
• Transportmiddel: du starter med en gåtur for at gøre dine indkøb.
• Fordele ved denne mulighed: Dette er en oplevelse for små grupper, så du får personlig behandling af både guiden og kokken.
• Ulemper ved denne mulighed: Anbefales ikke, hvis du rejser med små børn.

Tag med os på en tur til de mest fremragende barer i El Carmen-kvarteret, et af de mest maleriske, fordi det er et område, hvor du kan nyde Street Art. Med din ekspertguide vil du opleve den autentiske barcrawl-oplevelse i Valencia.

Du lærer de mest traditionelle drinks i Valencias natteliv at kende, og du får garanteret et gratis shot på hver af de barer, du besøger.

Denne vandretur er ideel at tage på alene eller med en gruppe venner. Hvis du er en af dem, der ikke kan besøge en by uden at lære dens natteliv at kende, er dette turen for dig. Bemærk venligst, at prisen ikke inkluderer mad, så det anbefales, at du har spist middag på forhånd, ellers kan du blive syg af drinksene.

Selvom det kan nydes hele året rundt, er du garanteret at have det meget bedre med varme temperaturer, og derfor er denne tur en af de bedste ting at gøre i Valencia om sommeren.

Detaljer af interesse

• Pris: fra 21 euro pr. person.
• Varighed: turen varer cirka 4 timer i alt.
• Transportmiddel: Du vil lære de bedste barer i Valencia at kende til fods.
• Fordele ved denne mulighed: Du får chancen for at lære de bedste steder i Valencias natteliv at kende og nyde et par timers ren morskab takket være de venlige guider.
• Ulemper ved denne mulighed: Mindreårige har selvfølgelig ikke adgang til denne oplevelse. Selvom alle de barer, du besøger, ligger tæt på, kan du godt blive lidt træt til fods.

På denne guidede tur vil du smage de mest typiske valencianske retter og drikkevarer. Turen starter på horchatería Santa Catalina, hvor den mest lækre og forfriskende horchata, en drik lavet af tigernødder, vand og sukker, tilberedes. Her kan du smage nogle af Valencias traditionelle kager og bagværk.

Gå derefter videre til de salte smage på et besøg på Valencias centrale marked, et unikt sted, hvor du kan nyde de bedste lokale skinker og oste. Din guide vil guide dig og komme med anbefalinger i henhold til din smag. Fra skinker til øl på et besøg på en traditionel valenciansk taverna.

Endelig besøger du Batlia-paladset og San Valero-sognekirken. På et malerisk lokalt marked får du mulighed for at nippe til et glas vin og prøve nogle skinkekroketter for at afslutte en magisk aften. Turen omfatter i alt 10 smagsprøver.

Interessante detaljer

• Pris: fra 109 euro pr. person.
• Varighed: ca. 3 timer i alt.
• Transportmiddel: til fods.
• Fordele ved denne mulighed: Du vil få mulighed for at smage nogle af de mest typiske valencianske drikkevarer og retter. Derudover omfatter turen en bred vifte af muligheder, der passer til enhver smag.
• Ulemper ved denne mulighed: Desværre inkluderer denne mulighed ikke afhentning og returnering til hotellet.

På denne førsteklasses tur i den gamle bydel vil du ikke kun se nogle utrolige seværdigheder, men også smage nogle af de lækreste lokale vine. Turen starter på Calle Caballeros, som engang var en af Valencias hovedfærdselsårer. Derefter besøger du det berømte centrale marked og hele magien i El Carmen-kvarteret.

Du besøger Lonja de la Seda, Santa Catalina-kirken, Plaza de la Reina og Plaza de la Virgen, en af byens nuværende akser. Din guide vil fortælle dig om Valencias fortid, fra årene med romersk og muslimsk besættelse til kristendommens ankomst. Du vil kunne lægge mærke til arkitekturen, hvor denne kulturelle blanding bliver lige så tydelig, som den er fængslende.

Endelig kan du afslutte denne tur med en international vinsmagning på et sted med århundreders historie, der ligger i hjertet af det historiske centrum. Smagningen omfatter parringer med lokale sæsonbestemte smagsoplevelser. Denne 2-timers gastronomiske oplevelse inkluderer tapas, forretter og dessert. En fremragende tur, der perfekt kombinerer historie og gastronomi. Det må du ikke gå glip af.

Interessante detaljer

• Pris: fra 64 euro pr. person.
• Varighed: ca. 4 timer i alt.
• Transportmiddel: til fods.
• Fordele ved denne mulighed: Prisen på turen inkluderer alle drikkevarer og måltider.
• Ulemper ved denne mulighed: Hvis du kun er på udkig efter en gastronomisk oplevelse, er denne tur måske ikke ideel.

På denne guidede tur i Valencia vil du lære den imponerende City of Arts and Sciences at kende, et arkitektonisk rum skabt af arkitekten Santiago Calatrava. Lær alt om disse 7 futuristiske strukturer, der har givet byen Valencia et nyt udseende.

Derefter får du adgang til byens højeste terrasse, hvor du kan nyde en eksklusiv vin- og tapas-smagning med den bedste panoramaudsigt. Dette er uden tvivl en af de bedste ture i Valencia, da City of Arts and Sciences er et af de vigtigste arkitektoniske vartegn i byen. Takket være din guide vil du lære detaljerne om dens konstruktion og slående design.

Vinsmagningen inkluderer lokale og internationale vine, parret med de mest udsøgte tapas, for at afslutte denne oplevelse på den bedste måde.

Interessante detaljer

• Pris: fra 87 euro pr. person.
• Varighed: ca. 4 timer i alt.
• Transportmiddel: vandretur, inklusive returnering til overnatningsstedet.
• Fordele ved denne mulighed: Du vil kunne nyde den bedste udsigt over byen fra et højt udsigtspunkt. Vin- og tapassmagning er inkluderet i turens pris.
• Ulemper ved denne mulighed: anbefales ikke, hvis du lider af højdeskræk.

Den bedste måde at booke en tur på er altid online, da du kan tjekke referencerne for det firma, der tilbyder turen, samt læse anmeldelser og meninger fra andre rejsende.

Når du køber online, er du garanteret at vælge den mulighed, der passer bedst til dine interesser. Hvis du derimod booker en tur på gaden, kan du få dig en ubehagelig overraskelse, eller måske er det bare ikke, hvad det ser ud til. Hvis du booker på forhånd, kan du få unikke oplevelser som en privat gastronomisk tur med 10 smagsprøver eller en spadseretur gennem den gamle bydel i Valencia med en eksklusiv vinsmagning og meget mere.

Den gennemsnitlige varighed af denne type ture er omkring 4 timer, nogle er længere og nogle er kortere. Husk på, at det er oplevelser, der i mange tilfælde omfatter køb af produkter eller slentreture gennem markeder, rundvisninger og smagning, tilberedning af retter, og det tager normalt tid. Og for at smage ordentligt må man ikke lade sig presse af uret, man skal give sig hen til nydelsen og leve oplevelsen med alle 5 sanser.

Det afhænger af, hvilken tur du vælger. Du kan tage på en barcrawl gennem byens bedste barer, du kan tage på en tur med 10 forskellige smagsprøver gennem byens barer, restauranter og gademarkeder, tage på en skaldyrspaella-workshop eller gå en tur gennem de mest turistede steder i byen og slutte af med en vin- og tapassmagning på taget af City of Arts and Sciences. Som du kan se, er mulighederne mange og den ene mere interessant end den anden, du skal bare vælge den, der passer bedst til dine interesser og nyde det!

Her er nogle praktiske tips:

• Mit første tip er at se på alle de gastronomiske turmuligheder, der findes, og vælge efter dine ønsker, så du er garanteret en oplevelse, der er skræddersyet til dig og dine.

• En anden ting, du skal huske på med denne type ture, er, at hvis du har nogle præferencer eller begrænsninger med hensyn til drikkevarer eller mad, skal du informere turarrangørerne, så de kan tage hensyn til dem.

• Alle gastronomiske ture i Valencia foregår til fods, så jeg anbefaler, at du har behagelige sko på. Du vil tilbringe flere timer til fods eller gå fra et marked til et andet, så du bør være let og komfortabel.

• Min sidste anbefaling er, at denne type gastronomisk tur ikke anbefales til børn. Selvom der ikke er noget forbud mod det, er det ikke en type aktivitet, der kan underholde dem, både på grund af varigheden, og fordi man skal gå gennem flere områder. Hvis du rejser med dine børn, vil jeg råde dig til at vælge en af de mange ting, man kan lave med børn i Valencia.

Der er muligheder for alle budgetter, priserne på disse gastronomiske ture i Valencia starter ved 21 euro pr. person for at komme rundt på nogle af de bedste barer i byen, og så har du muligheder med smagning eller smagning mellem 60 og 109 euro pr. person. Som du kan se, kan alle være med på denne type tur og få en autentisk kulinarisk oplevelse i Valencia.

Gastronomi er en meget vigtig og repræsentativ del af den valencianske kultur. Fra den klassiske paella, som er berømt i hele verden, til de mange forskellige fiskeretter - Valencias smagsoplevelser er dem, der erobrer både hjertet og maven.

Det er derfor, en gastronomisk tur i denne by er så stærkt anbefalet: Ikke alene vil du smage nogle unikke smage, men du vil også lære en del af kulturarven i denne region af Spanien at kende.