Valencia på 3 dage: en guide til at få mest muligt ud af dit besøg

Valencia, en by, der kombinerer et væld af kultur med en moderne og avantgardistisk atmosfære, kilometervis af fantastiske strande og udsøgt gastronomi. Alt dette gør den til en af de mest komplette og interessante byer at besøge i Spanien.

Valencia er rangeret som nummer tre blandt landets største byer og er også kendt for sit livlige liv og selvfølgelig for sin mest berømte ret: paella. I denne rejseplan vil jeg hjælpe dig med at organisere en tredages tur til denne vidunderlige destination, så du ved alt, hvad der er at se og gøre i Valencia, og ikke går glip af noget.

Din første dag i havnebyen Valencia begynder med, at du lærer det historiske centrum og de vidunderlige monumentale bygninger at kende.

Efter en rundtur til de mest emblematiske bygninger får du mulighed for at besøge det berømte centrale marked, hvor du kan smage nogle af områdets traditionelle retter.

Om eftermiddagen, når du har gået lidt mere rundt i centrum af denne smukke by, går du ind på dens mest specielle museum: Gonzalo Martí National Museum of Ceramics and Sumptuary Arts. Og som afslutning på denne lange dag tager vi til Ruzafa-kvarteret, et af de mest livlige områder, hvor man kan spise middag og, hvis man har lyst, slutte aftenen af med en drink på en af de mange pubber.

Start dagen på Plaza de la Virgen

Det første stop på din rejse i dag er den centralt beliggende Plaza de la Virgen. Denne monumentale plads ligger i det, der engang var byens romerske forum, og indeni huser den basilikaen Virgen de los Desamparados, paladset for Generalitat Valenciana og Valencias katedral.

I midten af pladsen er der desuden et storslået springvand designet af billedhuggeren Manuel Silvestre Montesinos i 1976, som forestiller en allegori over floden Turia. På grund af dette steds skønhed anbefaler jeg, at du tager en kop kaffe i en af barerne for at betragte det i fred og ro.

Dernæst er dagens første besøg katedralen for den hellige kalk, hvis fremherskende stil er valenciansk gotik.

Entréen inkluderer et besøg på katedralmuseet, og selvom du skal betale en separat entré for at bestige Miguelete-klokketårnet, vil jeg opfordre dig til at gøre det, da entréen er ret billig, og du vil ikke fortryde det, når du ser den fantastiske udsigt over byen. En anden lige så god mulighed ville være at booke en rundt ur i Valencias centrum, som inkluderer indgang til katedralen og andre vigtige monumenter.

Fortsæt turen med Basilica de la Virgen de los Desamparados

Efter at have besøgt Valencia-katedralen og klatret op i dens høje tårn, er næste stop på ruten Basilica de la Virgen de los Desamparados, som ligger lige ved siden af.

Dette tempel, hvis stil ligger midt imellem renæssance og barok, er dedikeret til Virgen de los Desamparados, byens skytshelgen. Faktisk finder du et museum, der udelukkende er dedikeret til hende, lige fra malerier til skulpturer og keramik. Et af basilikaens mest enestående træk er dens enorme kuppel, som er dækket af freskomalerier og anses for at være kirkens juvel.

• Hvor: Plaza de la Virgen, 6.
• Åbningstider: Mandag til søndag fra 7.30 til 14.00 og fra 16.30 til 21.00.
• Pris: Almindelig entré til basilikaen koster ca. 4 euro, men hvis man giver entrébilletten til katedralen med, er prisen reduceret.

Følg din vej til San Nicolás-kirken og Silkebørsen

Hvis du fortsætter ad den foreslåede rute, er de næste to steder, du skal besøge, San Nicolas-kirken og Silkebørsen. Begge ligger mindre end 5 minutters gang fra de tidligere destinationer.

Kirken San Nicolás de Bari og San Pedro Mártir har æren af at blive kaldt det valencianske sixtinske kapel på grund af de imponerende malerier, den rummer.

Hvad angår La Lonja de la Seda, er det en imponerende gotisk bygning, hvis skønhed og kulturelle betydning har ført til, at den er blevet optaget på listen over verdens kulturarv.

Hvis du derimod foretrækker at tage på tur i Valencia med en ekspertguide, kan du tjekke de bedste ture i Valencia og booke en for at sikre, at du ikke går glip af nogen detaljer i denne storslåede by.

Nyd Valencias gastronomi på det centrale marked

I den mest centrale del af byen, ved siden af Lonja de la Seda, ligger det imponerende Central Market of Valencia, et af de største markeder for friske råvarer i Europa.

Det ligger i en modernistisk bygning med en struktur dannet af høje jernsøjler af den mest karakteristiske slags og dækker op til 8.000 kvadratmeter overfladeareal. Blandt de 1.200 boder kan du finde kød, fisk, ost, frugt, grøntsager og meget mere. Når du er der, vil jeg opfordre dig til at benytte lejligheden til at spise på Supergourmet del Mercado Restaurant, en udsøgt tapasbar med god værdi for pengene. Jeg anbefaler selvfølgelig, at du booker i forvejen.

En anden fantastisk mulighed til frokosttid er at booke en gastronomisk rundtur i Valencia, hvor du får mulighed for at smage op til 10 forskellige retter.

Fortsæt din tur til Nationalmuseet for keramik

Før du når frem til museet, kan du tage en omvej og slentre rundt på Plaza Redonda og Plaza del Ayuntamiento. Begge ligger i gåafstand fra det centrale marked, så jeg opfordrer dig til at gå derhen for at lære to af de mest repræsentative steder i byen Valencia at kende.

Når du er færdig med din hyggelige spadseretur, skal du gå til det nationale keramikmuseum, som ligger i det smukke Palacio de Cerámica. Palacio del Marqués de Dos Aguas, som ligger i det smukke Palacio del Marqués de Dos Aguas. Dette vidunderlige palads i rokokostil huser en imponerende samling af spansk og udenlandsk keramik, som ikke vil efterlade dig ligeglad.

• Hvor: Carrer del Poeta Querol, 2.
• Åbningstider: Tirsdag til lørdag fra 10:00 til 14:00 og fra 16:00 til 20:00. Søndage fra 10:00 til 14:00.
• Pris: almindelig entré er ca. 3 €.

Slut dagen af i Valencias mest alternative distrikt

Som afslutning på din første dag i Valencia vil jeg bede dig om at tage til byens mest cool kvarter, Ruzafa-distriktet. Dette område af byen var engang et arabisk kvarter, men på grund af gentrificering er det blevet et multikulturelt sted fuld af avantgarderestauranter, boghandler-caféer, kunstgallerier og barer.

Hjertet i dette kvarter er uden tvivl Ruzafa-markedet, en farverig bygning, der skjuler et stort antal boder og restauranter indeni. Når du er der, har du endda mulighed for at deltage i en workshop, hvor de lærer dig at tilberede en autentisk valenciansk paella med produkter købt på markedet.

Til middag anbefaler jeg, at du tager på restauranten Maui Russafa, en tapasbar af høj kvalitet til en meget rimelig pris. Bagefter kan du tage en drink på en af de nærliggende pubber.

Til din anden dag har jeg forberedt en formiddag i den berømte kunst- og videnskabsby, som du ikke må gå glip af, hvis du beslutter dig for at tilbringe din ferie i Valencia.

Efter at have smagt en lækker valenciansk paella vil du slentre langs en af byens strande, indtil du når Valencias havn. Og som afslutning på dagen kan du gå på opdagelse i et meget specielt område af byen: Cabanyal-kvarteret.

Lær den imponerende City of Arts and Sciences at kende

Kunst-og viden skabsbyen er et ideelt sted, hvis du besøger Valencia med børn. Du behøver dog ikke at tage de små med for at nyde dette enorme kompleks for videnskabelig og kulturel formidling.

Med mere end 350.000 meter overflade er dette sted blevet udtænkt som en uafhængig by dedikeret til kulturel fritid og består af seks forskellige områder til forskellige formål:

• Palau de les Arts Reina Sofía, til scenekunst og opera.
• Hemisferic, et planetarium, laser- og IMAX-biografprojektionsrum.
• The Umbracle, en smuk have, hvor man kan slentre.
• Museu de les Ciències Príncipe Felipe, et interaktivt videnskabsmuseum.
• Oceanografic, det største akvarium i Europa.
• Ágora, et sted dedikeret til fejring af begivenheder.

Denne tur vil tage mindst hele formiddagen, og du kan købe separate billetter til de bygninger, du er mest interesseret i, sammen til en fuld tur eller bestille en guidet tur.

Prøv en ægte valenciansk paella

Selvom det er rigtigt, at de fleste af de besøg, du skal foretage, kan gøres til fods, anbefaler jeg, at du tager en bus, da denne del af byen ligger længere væk fra centrum.

For at komme til den restaurant, hvor du kan smage Valencias berømte paella, skal du, når du forlader City of Arts and Sciences, blot tage bus nummer 99 og stå af ved stoppestedet La Malva-rosa - Mendizàbal. Du kan også se busoplysningerne på Valencias transporthjemmeside.

Casa Carmela Restaurant ligger tæt på Malvarrosa-stranden og er et 100 år gammelt gastronomisk sted, der har specialiseret sig i risretter. Her kan man nyde en fantastisk valenciansk paella tilberedt på traditionel vis. Det anbefales at bestille bord i forvejen.

Spadseretur langs Valencias kyst

Efter et uforglemmeligt måltid på en af de mest typiske restauranter anbefaler jeg, at du fortsætter din tur med en gåtur langs Malvarrosa strandpromenade, indtil du når Valencias havn.

Hvis du er heldig og rejser til Valencia om sommeren, kan du endda udnytte denne gåtur til at tage en dukkert og køle af på byens mest berømte strand. Når du kommer til havnen, kan du se alle de både, der lægger til, beundre Urbygningen eller sætte dig ned og få en drink med udsigt over havet.

Afslut din anden dag med et besøg i Cabanyal-kvarteret.

Lidt over 15 minutters gang fra havnen ligger det maleriske Cabanyal-kvarter. Dette område af byen er kendt for sine smukke små farverige huse med modernistiske detaljer, hvis facader er dækket af kakler.

En kuriositet ved dette kvarter er, at det tidligere var en selvstændig kommune kaldet Pueblo Nuevo del Mar (Havets nye by). I dag hører det til Valencia, men det har bevaret den traditionelle atmosfære fra den fiskerlandsby, det engang var. Det er en sand fornøjelse at slentre gennem gaderne, så jeg foreslår, at du tager en afslappet tur gennem dem og beundrer de smukke bygninger.

Et andet enestående træk ved dette lille valencianske hjørne er dets vidunderlige gastronomiske tilbud. Af den grund anbefaler jeg, at du benytter lejligheden til at spise i området. To af de bedst bedømte restauranter er Taberna de Anyora, en traditionel tapasbar med lokale ingredienser og økologisk vin, og La Sastrería, et eksklusivt sted indrettet i en udsøgt fiskestil og specialiseret i fisk og skaldyr.

Til din tredje og sidste dag har jeg forberedt en rundtur i byens centrum, som starter ved togstationen Estación del Norte, krydser Jardín del Turia og ender i den velkendte Barrio del Carmen, hvor du kommer forbi nogle af monumenterne i området.

Start turen med Estación del Norte og Colón-markedet

For at starte den sidste dag skal du besøge Estación del Norte, en jernbanestation bygget i en smuk modernistisk bygning, der tilhører trenden "Viennese Sezession", og som er arkitekten Demetrio Ribes' værk. Denne enorme bygning er af stor arkitektonisk betydning og betragtes som en af de mest repræsentative i byen.

Efter dette første besøg går du ca. 10 minutter til næste punkt på ruten, El Mercado de Colón, endnu en imponerende modernistisk bygning, der er blevet erklæret for et nationalt monument.

Markedet består af tre store haller, der danner et åbent og lyst rum, og huser et stort antal barer og restauranter med et spektakulært gastronomisk og drikkevareudbud.

Men hvis gastronomi er en af dine passioner, bør du måske overveje at booke en gastronomisk tur i Valencia, hvor du kan opdage alle hemmelighederne ved det lokale køkken og de lokale produkter.

Spadser gennem den enorme Turia-have

Når du har besøgt det imponerende Mercado de Colón, vil jeg bede dig om at tage en kort gåtur til den nærmeste indgang til Turia Garden, en gigantisk park, hvor du kan slappe af i naturen. Haven strækker sig hele vejen til City of Arts and Sciences, og udover at have mange legeområder for børn, er den nogle gange vært for messer og koncerter.

Når frokosttiden nærmer sig, kan du tage tilbage til byens centrum til den fantastiske restaurant Rincón 33. Her, som ligger på Carrer de la Corretgeria, kan du spise forskellige typer ris, toppet med den lækre socarrat, som er typisk for området. Men husk, at hvis du vil prøve den traditionelle valencianske paella, skal du bestille bord i forvejen.

En hurtig og sjov mulighed for at fortsætte din rundtur i Valencia er at leje en elektrisk scooter, så du kan komme rundt til alle hjørnerne på meget kortere tid og samtidig have det sjovt.

Fortsæt din rejse til Serranos-tårnene

Efter et godt måltid på Rincón 33 er din næste destination Serranos Towers. Du bliver dog nødt til at tage en lille omvej først, for kun 3 minutter fra restauranten finder du Horchatería Santa Catalina, for du vil ikke forlade Valencia uden at have prøvet byens mest berømte drink.

I dette horchatería, som er mere end to århundreder gammelt, kan du vælge mellem at smage en hjemmelavet horchata, en valenciansk vand eller en god hjemmelavet is. Når du har forkælet dig selv, er der kun 10 minutters gang til Serranos-tårnene.

Disse to middelaldertårne blev bygget for at forsvare en af de travleste indgange til den gamle by Valencia. De fungerede også som en triumfbue og betragtes nu som et af byens mest emblematiske ikoner.

Afslut din sidste dag i Valencia med en spadseretur gennem det populære Barrio del Carmen-kvarter

Dette tusindårige kvarter har fået sit navn fra kirken og klosteret El Carmen.

Selv om Barrio del Carmen engang var omgivet af en mur, er der i dag kun to sæt tårne tilbage til minde om den tid.

Ud over at have smukke gader med maleriske små huse, som det er en fornøjelse at slentre igennem, er dette kvarter et af byens fritidscentre, som bliver til et festområde om natten. Du kan også finde markeder, restauranter, terrasser og endda flere museer. Nogle af de besøg, du kan gøre i dette kvarter, er:

• El Portal de Valldigna
• Mossén Sorell-markedet
• Tossal-pladsen
• Det valencianske museum for moderne kunst
• Museet for forhistorie
• Quart-tårnene

Endelig vil jeg anbefale en af fisk- og skaldyrsrestauranterne i kvarteret til middag. Her finder du udsøgte retter og et perfekt forhold mellem kvalitet og pris.