10 Ting at lave i Firenze i marts

På grund af sin historie og kunst er Firenze uden tvivl en af de destinationer, som man skal besøge mindst én gang i sit liv, uanset hvornår man rejser. Den fantastiske katedral, den storslåede Ponte Vecchio, gastronomien og museerne er nok til at tilbringe et par dage i Toscanas hovedstad.

I marts er vejret desuden begyndt at blive bedre, men der har endnu ikke været en massiv tilstrømning af turister.

I denne måned, som markerer afslutningen på vinteren og begyndelsen på foråret, fejrer byen denne forandring med forskellige festivaler og aktiviteter.

Ligesom resten af Italien fejrer Firenze San Giuseppe 's Day (fars dag) den 19. marts. Den mest typiske ret er zeppole, hvis opskrift stammer fra Napoli, og som du kan lære, hvis du booker et italiensk madlavningskursus i Firenze. Det er en ring af stegt dej fyldt med konditorcreme, som også kan bages og serveres med honning, kanel og vanilje.

Fejringen siges at være begyndt på Sicilien i middelalderen, da borgerne tiggede San Giuseppe om at stoppe pesten mod at fejre dagen ved at efterlade store mængder mad på hans alter. Derfor kan man i San Giuseppea-kirken se, hvordan nogle florentinere efterlader alle slags madvarer på alteret til uddeling blandt de trængende.

En anden typisk tradition på denne dag er, at forældre modtager en gave fra deres børn. Hvis du er taget til Firenze med børn, kan det være en god anledning for dem til at more sig med at lede efter noget særligt.

Du behøver ikke at tage til Firenze i december for at nyde festlighederne, der byder det nye år velkommen. Den 25. marts, Mariæ bebudelsesdag, fejres den såkaldte florentinske nytårsaften med forskellige festligheder og parader.

Historien om denne helligdag går tilbage til den tid, hvor der ikke var nogen fælles civil kalender, og Firenze fejrede årsskiftet samtidig med den religiøse fest for Marias bebudelse. I 1582 godkendte pave Gregor XIII dengregorianske kalender og krævede, at alle folkeslag tog den til sig med 1. januar som årets første dag. Leo X, en af de florentinske paver fra Medici-familien, insisterede senere på, at dette skulle gøres for at fremme handelen. Firenze ignorerede dette mandat i lang tid og fortsatte med at fejre nytårsdag i marts.

Først i 1750 blev man tvunget til at ændre kalenderen, hvilket mindes med en marmorindskrift på Piazza della Signoria, som man kan se, hvis man bestiller en billet til Uffizierne for at se de bedste malerier i Galleria degli Uffizi. Alligevel opgav Firenze ikke sin tradition, og i dag afholdes der en stor messe på Piazza Santissima Annunziata og et historisk optog.

Vi ved alle, at overskud ikke er en god ting, især ikke når det gælder søde sager. Men hvis dit ophold i Firenze falder sammen med chokolademessen, er der ikke andet at gøre end at nyde denne delikatesse.

Selv om den ikke har en fast dato, afholdes den normalt i de første dage af marts, og du kan se ægte mesterchokolademagere fremstille deres produkter og smage på de forskellige varianter, der tilbydes i boderne på Piazza Santa Croce.

En ideel plan efter at have nydt en guidet tur i Santa Croce, et sted, hvor mange guidede ture i Firenze normalt passerer igennem.

Vejret i Toscanas hovedstad i marts er begyndt at blive varmere, selv om det stadig kan være ret køligt. Og selv om der altid vil være turister, kan man sige, at dette er den sidste måned, hvor der ikke er store menneskemængder.

Begge dele gør det til det perfekte tidspunkt at besøge de bedste museer i Firenze. Ikke alene undslipper du de kolde temperaturer udenfor, men du kan også beundreMichelangelos David og andre værker fra Accademia, hvis du booker et besøg i Accademia-galleriet, se Pitti-paladset indefra eller booke en guidet tur i Uffizi-galleriet på en mere afslappet måde og uden at blive skubbet rundt.

Selv om det ikke vides, om initiativet vil fortsætte i de kommende år, har de statslige museer desuden indført den såkaldte museumsuge, hvor man kan komme gratis ind i et par dage.

Marts er også den måned, hvor Firenzes vigtigste gastronomiske begiven hed finder sted: Fuori di Taste, arrangeret af Pitti Taste på Stazione Leopolda.

Selv om en del af faciliteterne er dedikeret til fagfolk, kan offentligheden også komme for at smage og lære om den bedste kulinariske udvikling. På denne messe finder du retter frahele den italienske halvø. Hvis du sammenligner dem med dem, der er på de forskellige gastronomiske ture i Firenze, vil du se de forskelle, der findes i hver region, og at deres rigdom på dette område går ud over pasta og pizza.

Hvis du alligevel brænder for begge produkter, som er de mest typiske i Italien, skal du sørge for at booke et madlavningskursus i pizza og gelato i Firenze.

Italien har udnævnt den 25. marts til national Dante Aligheri-dag. Jeg foreslår, at du tager en kort rundtur til nogle af de steder, der forbindes med denne store forfatter.

Firenze var trods alt hans fødeby, og her boede han, indtil han måtte gå i eksil i 1302. Valget af denne dato er ikke tilfældigt, da det er den dag, hvor den berømte rejse med hans vigtigste værk, Den guddommelige komedie, begynder. Til turen anbefaler jeg, at du går til fods eller benytter dig af en afFirenzes turistbusser.

• Basilika Santa Maria Novella: Dante gik på Studium, som på det tidspunkt var et af de vigtigste teologiske og filosofiske studiecentre på kontinentet. I Det Spanske Kapel kan du se et portræt af digteren.
• Bargello-museet: På Dantes tid var det en bygning, der var dedikeret til administration. Det var i dens sale, at digteren blev dømt til eksil.
• De hellige apostles kirke: Ifølge nogle forskere inspirerede atmosfæren i denne kirke Dantes vision om Limbo.
• Palazzo Vecchio: I PalazzoVecchio, som Dante ikke nåede at se færdigbygget, findes forfatterens gravmaske.
• Badia Fiorentina: Denne smukke bygning er en fundamental del af digterens liv. Ifølge legenden var det her, han mødte sin elskede Beatrice, som blev hans muse.
• Detdanteske kvarter: Karakteriseret ved sine smalle gader og tårnhuse hævder mange, at Dante boede i området, og faktisk blev Dantes hus bygget her i det 19. århundrede, og det huser et museum om digteren. Der er også opstillet 33 såkaldte Dante-gravsten i kvarteret for ikke at glemme Dantes tilknytning til området og for at huske personerne i hans værk.
• Santa Margherita Cerchi-kirken: Den huser Beatrices grav.
• Piazza del Duomo: Blandt de mange ting, man kan se på Piazza del Duomo, er San Giovannis dåbskapel, hvor digteren blev døbt, og som er nævnt i hans kantikel fra Inferno.
• KlosteretSan Miniato al Monte: Når man krydser Ponte alle Grazie, kommer man til den stejle trappe i Via Crucis på vej til klosteret. Dante sammenlignede opstigningen med Skærsildens bjerg i Divina Commedia.

Som marts skrider frem, og foråret nærmer sig, bliver Firenzes vejr gradvist varmere og varmere, og det kan ses i de fantastiske haver, som gør det til en fantastisk måned for en spadseretur. Florentinerne selv begynder at fylde parkerne, og nogle gange finder der kulturelle arrangementer sted i parkerne.

• Boboli-haverne: En del af Medici-slægtens og dermed Firenzes historie. Der er adgang til den fra selve Pitti-paladset, og den er en af de eneste i byen, hvor der kræves entré. Fra de højeste dele af paladset er der en smuk udsigt. Når man går langs stierne, finder man statuer, huler, springvand og smuk vegetation.
• Parken Villa il Ventaglio: Denne have ligger på en af bakkerne i den nordøstlige del af Firenze og er en af de mindst besøgte af turister. Den blev bygget i det 16. århundrede og skulle ligne en engelsk have med en dam, græsplæner, en skov og stier, der fører op til toppen af bakken.
• Le Cascine Park: Le Cascine anses for at være det vigtigste grønne område i en by, der ikke har så mange, og den strækker sig langs en af Arno-flodens bredder nord for det historiske centrum. Det var oprindeligt tænkt som en jagtmark for Medici-familien. Indenfor kan man se en velodrom, et amfiteater, kiosker, hvor man kan købe drikkevarer, springvand og endda nogle små renæssancepaladser.
• Rosenhaven: Dette er muligvis den mest kendte af Firenzes haver. Den ligger meget tæt på Piazzale Michelangelo og byder på en uovertruffen udsigt. Som navnet antyder, er hovedattraktionen roserne, selv om den også rummer mange andre plantesorter.

En tur fra Firenze er noget, man bør overveje, hvis man skal være i byen i flere dage. Der er en bred vifte af muligheder, uanset om du vil leje en organiseret tur eller tage af sted på egen hånd.

En af de bedste udflugter, du kan tage fra byen i marts, er til San Gimignano, især hvis du får den til at falde sammen med festen for Santa Fina, byens skytshelgen. Den store festdag er den12. marts, hvor byens 14 middelaldertårne er udsmykket med hvide violer til ære for Santa Fina.

Ud over den religiøse betydning er fejringen også en velkomst til det spirende liv i foråret, når markerne og vinmarkerne igen bærer frugt. På byens torve er der flere boder, der sælgerkunsthåndværk og mad samt den fantastiske vin med oprindelsesbetegnelsen Vernaccia. Som om det ikke var nok med festivalen, så betragtes San Gimignano som en af de smukkeste landsbyer i Italien og er optaget på UNESCO's verdensarvsliste.

Sådan kommer du dertil fra Firenze

• Organiseret udflugt: Den bedste måde at komme dertil fra Firenze er uden tvivl at booke en udflugt til San Gimignano. Udflugter besøger ofte andre interessante landsbyer i området.
• Bus: Bussen kræver, at du skifter bus. Til at begynde med skal du gå til Busitalia SITA Nord-stationen ved siden af Santa Maria Novella-togstationen. Jeg anbefaler, at du tjekker køreplanerne, men de kører normalt hvert 30. minut i retning af Poggibonsi. Her skal du tage en anden bus, som kører fem minutter fra den gamle bydel i San Gimignano.
• Bil: Hvis du har en bil, er ruten ret nem, og du kan nå byen på cirka en time.

Hvis påskesøndag falder i marts, kan du opleve en af de mest besynderlige traditioner: Scoppio del Carro eller vognens eksplosion, en begivenhed, der går tilbage til det første korstog, som europæiske kristne foretog i et forsøg på at erobre Jerusalem i 1099. Da korsfarerne nåede deres mål, og for at fejre det, klatrede florentineren Pazzino de'Pazzi op på voldene for at placere et karmoisinrødt og hvidt flag.

Som gave for denne gestus modtog han tre sten fra Den Hellige Grav. Da Pazzi vendte tilbage til Firenze, placerede hanrelikvierne i sit palads, men senere blev de flyttet til De Hellige Apostles Kirke, hvor de stadig kan ses. Og siden da er der påskesøndag blevet tændt et bål med stenene foran katedralen Santa Maria dei Fiore, og unge mennesker er kommet til stedet med fakler. Dagens fejring begynder omkring kl. 10 i De Hellige Apostles Kirke.

Der tændes et lys ved hjælp af Pazzi-stenene, og en procession til katedralen begynder. På samme tid forlader en oksetrukken vognPiazza Porta al Prato med samme destination. Vognen ledsages af 150 soldater, musikere og repræsentanter for det historiske calcium. Når vognen når frem til katedralens dør, forbindes den med et jernkabel til en søjle i midten af templets kor. Colombina, en slags raket, der sætter ild til vognen, bæres af dette kabel. Lige efter begynder et stort fyrværkeri.

Selvom det ikke er en italiensk helligdag, fejrer Firenze St. Patrick' s Day på en meget fremtrædende måde. Hvis du er i byen den 17. marts, skal du ikke tøve med at klæde dig i grønt og deltage i de tre dages festligheder i Firenze. Festligheder, særlige begivenheder og koncerter med irsk mad og øl.

En af de mest interessante begivenheder er den irske festival på TuscanyHall Theatre, hvor du kan se keltisk musik og danseoptræden. Og som ved enhver fejring af St Patrick's Day, der er navnet værdigt, er festens centrum de irske pubber.

Firenze er hjemsted for mere end tyve af dem, selv om nogle er mere autentiske end andre. Min anbefaling er, at hvis du vil føle, at du tilbringer etpar timer i Dublin under dit ophold i Firenze, og selvfølgelig smage en god Guinness, skal du tage til:

• The Fiddler's Elbow.
• Den irske pub i Firenze.
• Finnegan's.

Vejret i Firenze er begyndt at komme sig efter vinterkulden, selv om det endnu ikke er mildt.

Temperaturerne er kølige med gennemsnitlige højder på 16°C og lavder på 5°C. Med hensyn til nedbør er marts en ret ustabil måned. Selv om det ikke er den periode på året, hvor der falder mest regn, kan der af ogtil komme kraftige byger, især om aftenen.

Få byer i verden har så mange seværdigheder at byde på som Firenze. Selv om der er noget for enhver smag, mener jeg personligt, at marts er en af de bedste måneder at besøge byen i.

For det første er det ikke så koldt som i januar og februar, og dagslyset begynder at blive længere, som måneden skrider frem. Byen er dog stadig ret stille, hvad angår antallet af turister. I modsætning til højsæsonen vil du kunne gå ind i byensmuseer, katedraler og kirker med en vis ro, hvilket er umuligt om sommeren.