Bedste ting at gøre i Chinatown, San Francisco

Blandt de mange ting, man kan se og gøre i San Francisco, er et besøg i Chinatown helt sikkert en af dem. Det er hjemsted for det næststørste kinesiske samfund i USA, kun overgået af New York. Når du bevæger dig gennem de maleriske gader i San Franciscos Chinatown, vil du føle, at du er i en anden by.

Når du bevæger dig gennem de maleriske gader i San Franciscos Chinatown, vil du føle, at du er i en anden by. De farverige gader, templer, restauranter, butikker, kultur og traditioner i luften vil transportere dig direkte til Kina. Her er, hvad du kan se og gøre der, så du kan lære kvarterets must-see steder at kende.

I Chinatown finder du dusinvis af gader med en helt særlig og karakteristisk kulturel charme og også en lang liste over typiske fødevarer, du kan smage. Derfor må du ikke gå glip af denne tur i Chinatown, som inkluderer en smagning af typiske produkter, hvor du ud over at gå rundt i kvarteret i to timer og lære om dets historie, kan prøve nogle kinesiske kulinariske kuriositeter.

På denne tur vil du lære om produktionsprocessen for den berømte lykkekiks hos det traditionelle Golden Gate Fortune Cookies Co og selvfølgelig vil du også få lov til at smage dem.

Men det er ikke alt, for turen inkluderer besøg i tebutikker, og du kan også spise en typisk dim sum-frokost, et traditionelt måltid fra forskellige regioner i Kina, som normalt spises om morgenen og tidligt på eftermiddagen.

Portsmouth Square er en park, der ligger i hjertet af Chinatown. Derfor omtales den ofte som "hjertet af Chinatown".

Ud over at være en stor park med flere historiske statuer og mange interessante seværdigheder, som man kan se, mens man nyder solen og den lokale kultur, har den også stor historisk betydning.

Vigtige øjeblikke i staten Californiens historie fandt sted her, såsom den første hejsning af det amerikanske flag i San Francisco i 1846, annonceringen af fundet af guld, og selv den første offentlige skole i Californien blev grundlagt på et af hjørnerne.

Derudover strækker parken sig over en hel byblok med to legepladser til de små og en praktisk underjordisk parkeringskælder i flere niveauer, så du kan køre ind og parkere hurtigt på stedet.

Chinatown er hjemsted for et af San Franciscos mest traditionelle vartegn: The Old Cathedral of St. Mary of the Immaculate Conception. Det er en indbydende romersk-katolsk missionskirke, som Paulistfædrene har taget sig af siden 1894.

Praktiske oplysninger

• Pris: gratis adgang.
• Hvor: 660 California St, Chinatown, San Francisco.
• Åbningstider: Tirsdag til fredag fra kl. 10.00 til 16.00. Hvis du vil deltage i messe: tirsdag til fredag kl. 12.05, lørdag kl. 17.00 eller søndag kl. 9.00 og 11.00.

Når man besøger Chinatown, må man ikke gå glip af Tin How-templet. Det er det ældste taoistiske tempel i Chinatown og endda et af de ældste kinesiske templer i USA.

Ved at besøge det lærer du lidt mere om stedets historie. Det er en af de mange bygninger, der måtte genopbygges efter at være blevet ødelagt af jordskælvet i San Francisco og den efterfølgende brand i 1906. Dengang var det kun gudindebilledet, tempelklokken og en del af alteret, der overlevede.

Praktiske oplysninger

• Pris: gratis adgang.
• Hvor: 125 Waverly Pl, Chinatown, San Francisco.
• Åbningstider: Alle dage mellem kl. 10 og 15.

Bemærk venligst, at det er forbudt at fotografere inde i templet.

Dette er en gyde, der historisk set blev brugt til bortskaffelse af affald. Senere blev den dog omdannet til en meget malerisk gågade, som fanger alle Chinatown-besøgendes opmærksomhed. Dens største charme er de vestlige og kinesiske skrifter af forskellige forfattere, der er indgraveret på væggene.

Nogle af de forfattere, du vil støde på, når du går gennem denne mytiske gyde, er Maya Angelou, Kerouac og John Steinbeck.

Når du går ned ad denne gade, vil du helt sikkert føle, at du er i Kina. Det er kvarterets hovedindkøbsgade, fyldt med forretninger, og det er her, folk i kvarteret køber ind, når de skal have friske, billige råvarer, kød og endda levende fisk og skaldyr.

Alt her er kinesisk, skiltene, sproget, menneskene, absolut alt! Når du går forbi, vil du se farverige butikker og spisesteder, hvilket gør det til en must-do gåtur for at få et endnu tættere kig på deres kultur.

Når du går rundt i kvarteret, vil du støde på en række forskellige butikker, og du får lyst til at købe det hele. Der er en masse meget typiske og traditionelle kinesiske ting og også en række forskellige priser.

Selv om du i mange af butikkerne sikkert vil finde de samme ting eller souvenirs, har de hver især deres egne særlige ting. Jeg vil anbefale dig nogle af de mest populære og komplette.

Wok-butikken

Når du træder ind i The Wok Shop, kan jeg forsikre dig om, at du får lyst til at tage det hele med! Det er en familiedrevet virksomhed i hjertet af Chinatown, som har et stort udvalg af asiatiske redskaber af alle slags, som du ikke kan finde andre steder. Det er en super eksklusiv og særpræget butik med unikke produkter.

En fordel ved denne butik er, at du kan komme når som helst, da den er åben alle ugens dage fra kl. 11 til 17.

Bargain Bazaar

Bargain Bazaar er en af de mange butikker, der ligger på Grant Avenue i centrum af San Franciscos Chinatown. Her finder du ikke kun de typiske turistorienterede varer, men også specielle og unikke varer.

Den øverste etage i denne butik er fyldt med en enorm mængde samlerobjekter og legetøj. Det er virkelig sjovt at vandre rundt og finde de mest forskelligartede og unikke ting.

Canton Bazaar

Canton Baz aar ligger også i centrum af Chinatown og er en one-stop-shop for alt. Du kan finde alt fra musikinstrumenter til smukke tesæt, der bringer en lille smule Kina ind i dit hjem. Hvis du leder efter et sted, hvor du kan finde de bedste souvenirs, så er det her!

Sæt et par timer af til at gå rundt i butikken, som har tre etager fyldt med de mest autentiske kinesiske ting, du kan finde.

Husk, at på grund af beliggenheden og den særlige charme er det en meget travl butik, og der vil være turister her på alle tider af døgnet. Men det kan stadig varmt anbefales, da der er masser af gode tilbud, du ikke vil gå glip af.

Disse bygninger var de første, der blev genopbygget efter jordskælvet i 1906, og de er berygtede for deres typiske neokinesiske arkitektur.

De er lette at genkende og vil øjeblikkeligt fange din opmærksomhed på grund af den særlige form på deres pagodetage. Det vil være et must-see fotostop på din tur.

Waverly Place er kendt som "Street of the Painted Balconies" og er en af de bredeste gyder i kvarteret og en af Chinatowns hovedattraktioner.

Når man slentrer ned ad denne typiske gade, kommer man forbi en række forskellige steder, bl.a. et religiøst center, et møntvaskeri og små madbutikker. Men gadens største charme, tro mod sit navn, er de klare farver på de historiske bygninger og huse.

Det er klart, at dette kvarter vil blænde dig i dagslys, men lad mig fortælle dig, at det også har sin charme om natten. Derfor anbefaler jeg, at du tager denne nattur til Chinatown og North Beach, to af San Franciscos ikoniske kvarterer.

Denne oplevelse vil fascinere dig fra start til slut. Du starter bogstaveligt talt ved indgangen til Chinatown, ved den imponerende Dragon's Gate, som er den drageport, der markerer indgangen til Chinatown.

På 4 timer vil du lære disse to kvarterer at kende til perfektion. Den kinesiske kulturs mystik, dens interessante skulpturer og bemærkelsesværdige arkitektur har sin særlige stil, når aftenen falder på, og natten begynder at falde på i byen.

Derudover inkluderer oplevelsen tesmagning og en række lokale fødevarer.

Dette er en af de ældste veje i San Francisco, og den løber hele vejen gennem Chinatown. Når du går langs den, får du en unik historisk tur fra Sing Fat Company til Dragon's Gates.

Det mest pittoreske og bemærkelsesværdige ved Grant Avenue er de røde gadelamper, der står langs den og ledsager din gåtur.

Ligesom mange andre steder blev denne berømte gade genopbygget efter jordskælvet og branden i San Francisco. Denne omstrukturering var med til at give kvarteret et endnu mere traditionelt præg. De tidligere bygninger lignede resten af byen på trods af dens overvejende kinesiske befolkning, men nu vil Grant Avenue transportere dig direkte tilbage til Kina.

Denne gade er også hjemsted for den mest fotograferede og besøgte attraktion i kvarteret, den ikoniske indgang til Chinatown: Dragon's Gate.

I modsætning til lignende strukturer, der findes i Chinatowns rundt om i verden, opfylder denne struktur standarderne for traditionelle kinesiske porte med sten overalt.

Denne port blev designet af en kinesisk-amerikansk arkitekt i henhold til feng shui-principper med hensyn til dens sydvendte layout. Ved Dragon's Gate vil du også sætte pris på den træplade, der hænger fra hovedbuen med gyldne kinesiske ord, der lyder: "Alt under himlen er til gavn for folket".

Buddhas Universelle Kirke er den største buddhistiske kirke i USA og det største menighedshus i San Francisco. Bygningens konstruktion er et syn for guder, og du er nødt til at besøge den for at lære om dens historie.

Din rundvisning i denne imponerende kirke begynder i hovedauditoriet, hvor du finder hovedalteret med en mosaikafbildning af Buddha, den eneste af sin slags i verden og et sandt kunstværk. Du vil også se det unikke bambuskapel, biblioteket, taghaven og klasseværelset, hvor forskellige aktiviteter finder sted.

Et kuriosum: Det sted, hvor denne kirke ligger i dag, var engang en natklub.

Praktiske oplysninger

• Hvor: 720 Washington St, Chinatown, San Francisco.
• Åbningstider: Rundvisninger finder sted den anden og fjerde søndag i hver måned på tidspunkter, der fastsættes af kirken.

Chinatown er hjemsted for Chinese Culture Center of San Francisco, og det er bestemt et besøg værd.

Det blev grundlagt i 1973 som hovedkvarter for Chinese Culture Foundation, en non-profit organisation.

Centret har ændret stil gennem årene, men i dag kan du nyde udstillingerne af moderne kunst og interventionerne i CCC Visual Arts Center.

Derudover kan du besøge Him Mark Lai Learning Center, som tilbyder undervisning i kinesisk-amerikansk historie og kultur samt information om inspirationen til fremtrædende kunstneres arbejde.

Praktiske oplysninger

• Pris: Udstillingerne er gratis og åbne for offentligheden.
• Hvor: 750 Kearny St 3rd Floor, San Francisco.
• Åbningstider: Tirsdag til lørdag fra kl. 10.00 til 16.00.

Jeg anbefaler, at du tjekker her, før du tager af sted, om der er udstillinger eller events, som du kan se den pågældende dag.

Kinas kultur og traditioner ledsages af dets typiske retter, og jeg anbefaler selvfølgelig, at du prøver dem på din gåtur gennem dette karakteristiske og emblematiske kvarter.

Da jeg fortalte dig om den kulinariske tur, gav jeg dig en forsmag, men nu vil jeg få dig til at lide lidt mere, mens jeg opremser de vigtigste delikatesser, du skal prøve.

• Char Siu Bao: Det er lækre sprøde boller med grillet svinekød. Jeg kan ikke beskrive med ord, hvor velsmagende de er - prøv dem!
• Salt- og peberkrabbe: Dette er en ret populær ret i kvarteret og tilbydes af flere restauranter.
• Fortune Cookies: Det bedste sted at prøve dem er uden tvivl GoldenGate Fortune Cookies Co Som jeg fortalte dig før, vil du ud over at smage dem også kunne lære, hvordan de bliver lavet.
• Chop suey: En klassiker i det kinesiske køkken og selvfølgelig i Chinatown, og du finder den på flere restauranter i området.
• Dim Sum: Afhængigt af fyldet har den et bestemt navn, og du kan finde forskellige smage: kød, grøntsager, fisk eller skaldyr eller en blanding.

Jeg anbefaler, at du ikke spiser for meget, før du starter din tur i Chinatown, for uanset hvad du gør, vil du have kinesiske delikatesser overalt og mulighed for at smage alle disse delikatesser i hver restaurant, du går forbi.

Et andet tip, jeg har til dig, er at tage behageligt tøj og sko på, så du kan nyde turen gennem kvarteret uden ubehag.

Alt dette og meget mere kan du opleve i San Franciscos mytiske Chinatown. Du vil lære om dens historie, kultur og traditioner og sætte pris på arkitekturen i dens maleriske gader og emblematiske bygninger og butikker. Jeg er ikke i tvivl om, at du vil forelske dig i Chinatown.