10 Ting at lave i Budapest i februar

Budapest er et magisk rejsemål på alle tider af året, men dem, der er gode til at håndtere det kolde vejr, kan udnytte lavsæsonen til at nyde byen uden menneskemængder og turister.

Der er masser at se og lave hele året rundt i Donaus perle, men februar er en måned fyldt med madfestivaler og vinteraktiviteter, som du ikke vil gå glip af. Tag den følgende aktivitetsoversigt som din guide til den perfekte ferie.

Hvis Valentinsdag overrasker dig i det vidunderlige Budapest, eller du rejser med intentionen om at fejre den med en, du holder af, skal du vide, at denne by slutter sig til de traditionelle fester og tilbyder alle mulige aktiviteter; de fleste af dem kan kombineres med hinanden, så du kan få en helt magisk Valentinsdagstur.

Husk på, at Valentinsdag er en af de travleste aftener på året, så jeg anbefaler, at du booker en af de betalte planer på forhånd.

Csokoládé Museum arrangerer middag om bord på et tog

Budapests chokolademuseum tilbyder en romansk middag for to om bord på Gyertyafény Expressz, en smukt udformet togvogn, der kører mellem Nyugati og Gödöllő. Den romantiske aften er ledsaget af levende lys og levende musik.

Deltag i en spektakulær operaaften

Operahuset i Budapest byder hvert år på sin traditionelle Valentinsdagskoncert. Ud over at beundre de fabelagtige kunstneres talent vil du kunne se det indre af en af de smukkeste neoklassiske bygninger i Budapest. Reservationer og planer kan ses på den officielle hjemmeside.

Valentinsdagsmiddag på en restaurant i byen

En anden god valentinsdagsplan i Budapest er at bestille bord på en af de mange restauranter i byen, der traditionelt tilbyder særlige planer på valentinsdag. Husk at bestille i forvejen, da der hurtigt bliver udsolgt.

• KonyvBar & Restaurant
• Babel Budapest
• Spoon

Spar penge med Budapest-kortet

Hvis du vil spare penge, mens du nyder valentinsdag i Budapest eller en hvilken som helst anden dag, kan du med turistpasset Budapest Kort hoppe på transportmidler, tage på guidede ture og købe billetter til byens vigtigste seværdigheder til meget mere overkommelige priser.

En af de bedste ting at se og gøre i Budapest er at hoppe om bord på et krydstogtskib og nyde panoramaudsigten over Budapest. I vintermånederne bliver denne aktivitet meget mere interessant, da bådene er opvarmede indvendigt, så du har mulighed for at se de vigtigste monumenter uden at lide under kulden i gaderne om vinteren.

• Turens varighed: 1,5 til 2 timer. Hvis frokost eller frokost om bord på krydstogtskibet er inkluderet, kan det tage lidt længere tid.
• Pris: fra €20 pr. deltager.

Ruten til Donau-krydstogt

Det klassiske Donau-krydstogt inkluderer en tur, hvor man ser byens vigtigste monumenter og bygninger, bl.a:

• Nationalteatret
• Parlamentsbygningen
• Buda-slottet
• Kunstpaladset og alle Donau-broerne.

Typer af krydstogter på Donau

• Natkrydstogt med drinks: fra 21 € kan du nyde en fremragende 1 times tur på Donau, mens du får en drink efter eget valg.
• Natkrydstogt med middag: fra 58 € kan du smage ungarske retter, mens du beundrer byens oplyste monumenter.
• Krydstogt idagtimerne: varer i alt 70 minutter og koster omkring 16 euro. Dette er den billigste løsning, og du får også en forfriskende drink.
• Pizzakrydstogt med åben bar: Fra 32 euro kan du nyde en velsmagende pizza om bord og alle de drikkevarer, du ønsker, på et 70 minutter langt krydstogt.

Hvis du rejser til Ungarn, vil du opdage, at spakulturen er noget seriøst, der ikke kun betragtes som en fritidsaktivitet, men også som en terapeutisk måde at behandle visse fysiske lidelser og tilstande på.

At gå i spa er en af de bedste ting, du kan gøre i byen for at undslippe det kolde vintervejr.

De bedste spaer i Budapest

Gellert Spa Dette er muligvis den mest kendte af alle spaer i verden.

• Beliggenhed: Geller Hotel.
• Åbningstider: fra 06 til 20.
• Pris: ca. 13,50 € i entré.

Rudas Spa Indtil begyndelsen af det 20. århundrede måtte kvinder ikke komme ind, i dag må de gerne på bestemte tidspunkter.

• Beliggenhed: nær Elizabeth-broen.
• Åbningstider: fra kl. 6 til 20; mandage, onsdage, torsdage og fredage udelukkende for mænd; tirsdage udelukkende for kvinder og blandet på lørdage og søndage.
• Pris: ca. 13,50 euro i entré.

Széchenyi Spa Betragtes som en af de bedste spaer i Europa.

• Beliggenhed: i den kommunale park.
• Åbningstider: fra kl. 6 om morgenen til kl. 22 om aftenen.
• Pris: På Hellotickets hjemmeside kan du få en heldagsbillet til Széchenyi Spa med indgang til Palinka Museum for ca. 37 €.

Frem til midten af februar er det muligt at nyde lejlighedsvise snefald i Budapest, som farver byens smukke bygninger med et spektakulært hvidt tæppe.

Hvis du kan lide at fotografere, sneklædte landskaber og historisk arkitektur, så brug en snedækket februareftermiddag på at nyde synet og tage smukke fotografier. Undervejs kan du stoppe på en af de smukke ungarske caféer og nyde den berømte Somlói-svampekage.

En anden mulighed er at tage en tur rundt i Budapest, så en guide kan vise dig de bedste steder, og du kan fotografere dem med sikkerhed for, at du ikke går glip af et eneste.

De bedste steder til vinterfotografering i Budapest

Nogle af de steder og monumenter i Budapest, der er værd at fotografere i sneen, er følgende:

• Det kongelige palads eller Budapest Slot
• Frihedsbroen
• Gellert-bjerget
• Parlamentsbygningen
• Elizabeth-broen over Donau
• Den termiske pool i Gellért Spa.

Budapests bedste caféer

Ungarns hovedstad er en af de arkitektonisk smukkeste i verden. Når vejret udenfor bliver for koldt, er det værd at tage en tur på caféerne, ikke kun for at smage på en lækker dessert, men også for at beundre den fantastiske indretning af disse rum.

Blandt de ungarske caféer med det mest overdådige og elegante interiør er følgende værd at nævne:

• Lotz Hall Terem
• Gerbeaud Café
• Párisi Udvar Hotel Budapest
• Szamos Gourmet Palace

Februar er en god måned til at nyde museer og flygte fra det kolde vintervejr i Budapest. Derudover kan du benytte lejligheden til at besøge byens vigtigste museer på deres gratis adgangsdage, men på de fleste af dem vil du kun kunne se de permanente udstillinger.

Men det bedste museum at varme sig på er uden tvivl Palinka-museet, da besøget inkluderer en smagning af forskellige varianter af denne typiske alkoholiske drik i landet.

Gratis museumskalender

• Tredje lørdag i måneden: Nationalgalleriet, Museum of Fine Arts, Museum of Applied Arts, Ungarns Nationalmuseum og Nagytétény-paladset.
• Sidste lørdag i måneden: Petőfi Museum
• Første søndag i måneden: Etnografisk Museum og Ungarsk Naturmuseum.
• Tredje søndag i måneden: Skanzen Museum
• Sidste søndag i måneden: Militærhistorisk Museum, Ludwing Museum.

Mangalica-festivalen er en traditionel madmesse dedikeret til den berømte ungarske krølhårede gris, kendt som Mangalica-racen. Kødet fra dette tamsvin bruges som basis for talrige retter og pølser.

I tre dage i februar (normalt mellem den 5. og 11.) kan man smage og købe mangalica-skinke, chorizo, pølser, salami og andre kødprodukter i centrum af Budapest. Festivalen er indrettet med et dyreudstillingsområde, en håndværksmesse, madlavningskonkurrencer og koncerter med folkemusik og moderne popmusik.

• Sted: Szabadság-pladsen, som ligger i parlamentskvarteret, distrikt V i Budapest.
• Sådan kommer du derhen: 5 minutters gang fra følgende stationer eller stoppesteder: Arany János utca og Kossuth L. tér.
• Pris: Dette er en gratis begivenhed.

Hvis der er en kødfestival, må der også være en fiskefestival, ikke? Ungarerne siger selvfølgelig. Fiskefestivalen afholdes mellem den 10. og 12. februar, hvor besøgende kan opdage det store antal fisk, der lever i landets vigtigste søer og floder.

Men det bedste er selvfølgelig, at du kan prøve typiske retter lavet med fisk, ikke kun fra det ungarske køkken, men også fra andre dele af verden, fra sushi og fish and chips til fransk fiskesuppe.

Madlavningskonkurrencer, fiskeri, programmer... Denne festival er meget komplet, og du vil få en masse sjov.

• Sted: Vajdahunyad-slottet.
• Pris: gratis.

Som afslutning på karnevalsfestlighederne i hele Ungarn fejres Frådseritorsdag eller Torkos Csütörtök; en madfest lige før fasten begynder, hvor man forbereder sig på de traditionelle 40 dages faste.

Den officielle festdag er torsdagen efter askeonsdag, som normalt falder mellem den 15. februar og den 5. marts.

Men restauranter over hele byen starter fejringen en uge før ved at tilbyde særlige menuer og rabatter på op til 50% på deres retter.

Hvor finder det sted?

Bogstaveligt talt over hele byen. Nogle anbefalinger af restauranter, der tilbyder lækre specialmenuer under festlighederne, er:

• Concerto Café: ligger på Dob utca 33, distrikt VII.
• La Doggeria: ligger på Egyetem tér 5.
• Ristorante Krizia: ligger på Ristorante Krizia, distrikt VI.
• Trattoria Mamma: ligger på Hercegprímás utca 3, distrikt V.

En af de aktiviteter, man ikke må gå glip af om vinteren i Ungarn, er at tage ud og nyde skøjtebanerne. Budapest har den mest traditionelle og smukke skøjtebane i landet. Denne skøjtebane åbnede dørene i 1870, så hvis du besøger den ungarske hovedstad i februar, må du ikke gå glip af den.

Jeg taler om skøjtebanen Városliget, som er omgivet af ikoniske bygninger, der giver en malerisk oplevelse.

• Sted: i byens kommunale park, Városliget, mellem Vajdahunyad-slottet og Heltepladsen.
• Pris: fra ca. 6 € for voksne og gratis for børn under 6 år. Indgangsbilletten kan købes direkte i billetkontoret.

Åbningstider for skøjtebanen i Városliget

• Mandag til fredag fra kl. 9.00 til 13.00 og om eftermiddagen fra kl. 17.00 til 21.00.
• Lørdage fra kl. 10 til 14; om eftermiddagen fra kl. 16 og 21.
• Søndag fra kl. 10.00 til 14.00 og om eftermiddagen fra kl. 16.00 til 20.00.

I slutningen af februar, for at markere vinterens afslutning, er en by i det sydlige Ungarn, Mohács, vært for Busós-karnevallet, en festival, hvor folk klæder sig ud i træmasker og uldne kapper for at se lidt uhyggelige ud og paraderer gennem byens gader.

Derudover brændes kister i et bål på hovedtorvet, og der arrangeres koncerter over hele byen. Det tager to timer at køre fra Budapest til byen, men denne immaterielle verdensarv er et besøg værd.

Karnevallet, der oprindeligt var en af de traditionelle festivaler for landets kroatiske mindretal, er nu blevet et symbol på byen.