10 Ting at lave i Hamburg i julen

Hamborg betragtes som en af Europas julehovedstæder, og i juledagene er der et væld af tilbud til de besøgende. Her fortæller jeg dig om alle de alternativer, du kan finde for at opdage julestemningen på denne destination.

Matías Rodríguez

Matías Rodríguez

8 minutters læst

10 Ting at lave i Hamburg i julen

Jul i Hamborg | ©Norbert Wegner

Hvis du planlægger et besøg i Hamborg, får du mulighed for at lære en af Tysklands vigtigste byer at kende. Den blev grundlagt som havneby, var epicenter for landets industrielle udvikling og er nu et kulturelt fyrtårn i Nordeuropa, men det er også en destination, der forvandles fuldstændigt juleaften med oplyste gadedekorationer, temamarkeder og en smittende festlig stemning.

Nogle af de bedste ting, man kan lave i Hamborg i julen, er at overvære en julekoncert med Elbfilharmonikerne, opleve byens lys på et krydstogt, kigge på grantræet på Alstersøen, stå på skøjter i EisArena, kigge på de lokale markeder, slentre langs Neuer Wall og beundre fyrværkeriet.

1. Besøg julemarkedet på Rådhuspladsen.

Rådhuspladsen og julemarkedet| ©Nancy Ppunkt
Rådhuspladsen og julemarkedet| ©Nancy Ppunkt

Tyskland har en lang tradition for julemarkeder, som er meget populære i flere byer over hele landet, og Hamborg er ingen undtagelse. I Hamborg er markedet på Rådhuspladsen det mest populære juleaften og byder på en festlig atmosfære, hvor du kan udforske boder med traditionelt kunsthåndværk, gaver og et bredt udvalg af kulinariske tilbud.

Det magiske ved dette marked er, at det ligger på pladsen foran Hamborgs rådhus, som er en af byens smukkeste bygninger. De oplyste gågader og vinterdekorationerne bidrager til julestemningen. Markedet byder også på årstidens delikatesser som grillede pølser og søde sager, og derfor er det ofte med på Hamborgs bedste madture.

Hvis du planlægger at besøge byen med børn, finder du også en lille skøjtebane, live julesangskoncerter og endda julemanden, som i december dukker op flere gange om dagen på markedet på forskellige tidspunkter.

Hamborg, som også er kendt som Tysklands port til verden, byder på mere end 15 julemarkeder i hele byen i juletiden. Ud over markedet på Rådhuspladsen kan du også besøge St Pauli-markedet, der er specialiseret i mad, og det nærliggende Lübeck Juletræsmarked, der er berømt for sine festlige dekorationer og håndlavede produkter, ideelle steder til en kulinarisk rundtur i byen.

Book en madtur i Hamborg

2. Overvær en julekoncert med Elbphilharmonikerne

Elbe Filharmonien| ©Miguel Ángel Prieto
Elbe Filharmonien| ©Miguel Ángel Prieto

Elbphilharmonien er et af Hamborgs mest populære kulturelle hotspots, og i juletiden kan du overvære de afsluttende juleforestillinger.

Koncertsalsbygningen, som kombinerer traditionelt havnepakhusdesign med avantgardearkitektur, byder på panoramaudsigt over byen, men betragtes også som et af de bedste akustiske steder i verden, så du får den fulde oplevelse.

Juleaften byder Elbphilharmonikerne på alt fra tidløse klassiske forestillinger til moderne fortolkninger. Ud over det lokale orkesters optræden er teaterproduktioner af værker som Nøddeknækkeren et ideelt alternativ, hvis du planlægger at besøge Hamborg med børn.

Bemærk, at en koncert med Elbphilharmonikerne i julen er meget mere end bare en musikalsk oplevelse, det er også en måde at fordybe sig i de lokale idiosynkrasier og tage del i en af byens mest traditionelle aktiviteter.

3. Oplev byens julelys på en tur med krydstogtskib

Jul i Hamborg| ©Michael Beyer
Jul i Hamborg| ©Michael Beyer

Hamborg er i bund og grund en havneby, så en af de bedste måder at lære den at kende på er at tage på et krydstogt med nogleaf byens bedste krydstogtskibe. I juletiden får disse oplevelser et ekstra touch, da de giver dig mulighed for fra et andet perspektiv at udforske de lys, der kendetegner denne destination juleaften og forvandler byens skyline til en strålende scene.

Om vinteren har Hamborg en festlig atmosfære, der spreder sig i gader, på pladser og i bygninger, som du især kan opleve, hvis du vælger et natkrydstogt på floden Elben.

Fra bådens dæk kan du se byens vigtigste monumenter oplyst, de gigantiske juletræer, der kroner de mest besøgte gader, og nyde en afslappende spadseretur langs havnefronten.

De fleste natkrydstogter starter desuden deres ture efter solnedgang, så du kan kombinere denne aktivitet med at se solnedgangen fra bredden af Elben. Havneområdet er også hjemsted for nogle af Hamborgs bedste museer.

Book et natkrydstogt

4. Se juletræet på Alster-søen

Julens grantræ| ©Álvaro Canivell
Julens grantræ| ©Álvaro Canivell

En af Hamborgs mest populære traditioner i juledagene er opstillingen af gigantiske juletræer forskellige steder i byen, og juletræet ved Alstersøen er det mest berømte af dem. Fra de første dage i december bliver træet et centralt element i bybilledet og fanger både indbyggernes og de besøgendes opmærksomhed.

Grantræets struktur, der er prydet med blinkende lys og dragende dekorationer, skaber et blændende visuelt skue, der reflekteres i søens vand. Det symbolske juletræ tilfører ikke kun omgivelserne et festligt præg, men bliver også et traditionelt mødested for dem, der ønsker at indsnuse årstidens ånd.

En af de bedste måder at opdage Alstersøens grantræ på er at tage på en cykeltur i det omkringliggende område eller vælgeHamborgs sightseeing-busture, som inkluderer et stop i området og giver dig mulighed for at komme derhen, mens du er i ly for kulden og vintertemperaturerne.

Juleaften bliver juletræet det festlige symbol, der markerer starten på sæsonen og epicentret for byens aktiviteter og begivenheder.

Køb billetter til turistbussen

5. Smag på julegastronomien i St. Pauli

Jul i St. Pauli| ©Tobias
Jul i St. Pauli| ©Tobias

Pauli er også kendt som et af verdens mest berømte red light districts. Det er ikke kun et af byens mest maleriske kvarterer, men også centrum for den lokale underholdning og det bedste sted at smage på det lokale køkken. I juletiden forvandles det lokale loppemarked til en temascene, der afspejler regionens rige kulinariske arv.

Typiske retter er de populære stegte pølser med krydrede saucer, honningkager og kartoffelsnegle. Du kan også prøve glühwein, en krydret gløgg, der er en del af en lang tradition i tysk kultur ved juletid og er ideel til at bekæmpe vinterkulden i Hamborg.

Pauli kan du også opleve byens kulturelle mangfoldighed og det populære red light district, som anses for at være et af de mest besøgte i Europa. Under turen får du mulighed for at udforske den mere erotiske side af denne destination og også de gader, der engang var en del af den forbudte zone. Alt dette placerer bydelen på listen over de bedste ture i Hamborg.

Tag med på en guidet tur i St. Pauli

6. Stå på skøjter på EisArena-banen.

Skøjteløb på EisArena-skøjtebanen| ©Topaas
Skøjteløb på EisArena-skøjtebanen| ©Topaas

Hvis du vil deltage i en af Hamborgs mest traditionelle juleaktiviteter, må du ikke gå glip af skøjteløb på EisArena-banen. Dette åbne mikrostadion, der ligger i udkanten af byen, giver dig mulighed for at nyde denne sport i et tematiseret miljø dekoreret med julemotiver.

Rundt om stadionet finder du, ud over julepynten, børnelege, barer og restauranter samt steder, hvor du kan leje udstyr som støvler og skøjter. Om vinteren i Hamborg kan man på EisArena også dyrke andre sæsonbetonede sportsgrene som curling.

Denne aktivitet er ideel, hvis du planlægger at besøge Hamborg med børn og er ved at sammensætte en liste over familieplaner. Men der er også sjov for voksne, uanset om du vil opleve skøjteoplevelsen eller bare slappe af og få en varm drik rundt om skøjtebanen.

7. Fejr jul med The Beatles

Beatles| ©Sara
Beatles| ©Sara

Hvis du tror, det er umuligt at fejre jul med Beatles, er det fordi, du endnu ikke har besøgt Hamborg. Denne tyske by var meget vigtig for den musikalske udvikling af det legendariske band, som i begyndelsen af 1960'erne formede deres stil på pubberne på Reeperbahn, så i dag kan du finde Beatles Platz i området, der geografisk ligger i distriktet St. Pauli, men uformelt udgør et separat kvarter.

Denne plads er en hyldest til The Fab Four og byder juleaften på en anderledes oplevelse, hvor fans af bandet samles for at dele deres passion for deres musik og omdanne pladsen til en improviseret scene for spontane koncerter. I juletiden er Reeperbahn det eneste sted i byen, hvor julesalmerne bliver erstattet af Beatles' legendariske melodier.

Ligesom Strawberry Fields i New York og andre spillesteder rundt om i verden, der udgjorde en vigtig del af bandets arv, transporterer den festlige og nostalgiske atmosfære på Beatles Platz de tilstedeværende tilbage til en musikalsk guldalder. Denne unikke fest fejrer dog ikke kun jul, men hylder også det uudslettelige mærke, som Beatles satte på Hamborg og verdensmusikkens historie.

At fejre jul på Beatles Platz er en oplevelse, hvor passionen for musik smelter sammen med årstidens ånd. Blandingen af tidløse melodier, festlig belysning og selskabet af passionerede fans skaber en unik begivenhed, der ærer Beatles' vedvarende indflydelse og forbinder generationer.

Tag med på en rundtur i Reeperbahn-distriktet

8. Oplev julebelysningen på Neuer Wall

Juleudsmykning| ©Ralph Behrens
Juleudsmykning| ©Ralph Behrens

Uden for søfarts- og fiskerikvartererne har Hamborg også nogle af Tysklands mest eksklusive områder, men ingen af dem når op på niveau med Neuer Wall. Denne lille bydel, der ligger mellem kanalerne i den nordlige del af byen, er stedet for luksusshopping og ved juletid epicentret for festlige dekorationer med guirlander, oplyste butiksvinduer og dekorationer på hvert et hjørne.

Neuer Wall er kendt som et paradis for shoppere, ikke kun fordi det er hjemsted for nogle af verdens mest berømte mærker, men også fordi det er her, du kan finde sidste øjebliks-rabatter tæt på juleaften, hvilket hjælper dig med at finde eksklusive og prisvenlige gaver juleaften.

Men ud over shopping giver en gåtur langs Neuer Wall dig mulighed for at træde ind i et charmerende miljø, der ofte er inkluderet i ruterne for Hamborgs bedste ture, især hvis du planlægger at besøge byen om vinteren eller under sæsonskiftet, hvor du kan finde rabatter og gode priser.

9. Se fyrværkeriet fra bredden af Alstersøen

Fyrværkeri| ©Martin Deja
Fyrværkeri| ©Martin Deja

Et af de mest imødesete syn under julen i Hamborg er fyrværkerishowet ved Alstersøen, som du kan se fra bredden af Alstersøen. Hvert år juleaften oplyses byens himmel med gnister og blændende farver takket være et fyrværkerishow, der fejrer den festlige dag. Dette lysspil bidrager til den atmosfære, der afspejles i søens vand.

Fra Alsters bred kan du nyde en privilegeret udsigt over fyrværkeriet, der krones af det gigantiske grantræ i midten af søen. Byens silhuet i baggrunden vil være omgivet af skæret fra de farverige eksplosioner og skabe en uforglemmelig kulisse under denne juletradition.

Fra søbredden kan du også opleve de nærliggende steder, der er oplyst af pyroteknikken. Området omkring Alster, såsom Jungfernstieg og Rådhuspladsen, bliver epicentret for julefestlighederne, og du kan også få øje på silhuetten af Kunsthalle-bygningen, som huser et af Hamborgs fineste museer.

Køb billetter til Kunsthalle Museum

10. Deltag i en fiskeauktion!

Fiskeauktion| ©m.prinke
Fiskeauktion| ©m.prinke

Hvis du leder efter en aktivitet, der kombinerer en lokal Hamborg-tradition med en eklektisk oplevelse, så må du ikke gå glip af en fiskeauktion i byens havn. Denne traditionsrige skik får særlig relevans i julen, især juleaften, hvor der er endnu flere bud og endnu mere trængsel end resten af året.

Fiskeauktioner i havnen er en lokal tradition, der går tilbage til en skik, hvor fiskerne, når de havde landet deres fangst, tilbød den til den højestbydende. Da Hamborgs maritime handel blev mere udbredt, fortsatte man med at byde, om end i mindre kredse. I dag er det en vane, der stadig praktiseres i dag, og som bringer familier, der leder efter frisk kvalitetsfisk til julemiddagen, sammen ved juletid.

Bemærk, at det er nødvendigt at stå tidligt op og ankomme tidligt om morgenen, omkring kl. 6.00, for at få denne unikke oplevelse. Shoppere og tilskuere samles i den travle havn, hvor konkurrencen om de bedste produkter er intens, og strategiske budfærdigheder er en integreret del af Hamborgs havneskyline.

På auktionsstedet finder du ud over de fisk, der er på auktion, yderligere boder med friske fødevarer og fisk og skaldyr. Auktionerne starter normalt tidligt og slutter omkring middagstid.