Guidet tur i Santiago med frokost eller middag

Vil du lære Santiago de Compostela at kende som en rigtig lokal? Dette er en tur, der fordyber dig i byens sjæl og kombinerer historie, gastronomi og galiciske traditioner i to forskellige forslag: et for dem, der nyder dagslyset, og et andet for dem, der foretrækker nattens charme.

Santiago om dagen

Det starter med en guidet tur i den gamle bydel, hvor vi opdager dens mest repræsentative hjørner og stopper ved Plaza de Abastos, et marked fuld af friske råvarer og lokal atmosfære. Bagefter holder vi en pause for at nyde en aperitif med spansk omelet og galicisk vin på et symbolsk sted.

Turen fortsætter med den vigtige indgang til katedralen i Santiago, byens åndelige og arkitektoniske hjerte. Som afslutning på formiddagen nyder du en fuld frokost på en traditionel galicisk restaurant, hvor du kan smage retter som galicisk bouillon, blæksprutte, raxo, zamburiñas og meget mere. Afslutningen bliver en dessert og kaffe på en historisk café i den gamle bydel.

Oplev Santiago om natten

Ved solnedgang forvandles byen. Natten begynder med en tur guidet af en druide eller en meiga, som afslører de legender, mysterier og hemmeligheder, der er skjult i Santiago de Compostelas gader. Efter 90 minutters magisk sightseeing venter middagen på en typisk galicisk restaurant med delikatesser som fisk og skaldyr, blæksprutte og andre sæsonbetonede retter.

Og for at afslutte aftenen med et gammelt ritual deltager du i Queimada-besværgelsen, hvor du afværger onde ånder ledsaget af ild, meigas mystiske ord og et glas af denne traditionelle brændende drik.