Parmesanost- og parmaskinketur med smagsprøver
Om denne aktivitet
Billetter på smartphone accepteres
- Din reservation bekræftes øjeblikkeligt
- Denne mulighed har GRATIS afbestilling: bestil det uden nogen risiko!
Oversigt
Oplev hemmelighederne bag to af Italiens mest ikoniske produkter, parmesanost og parmaskinke, på denne fascinerende halvdagssmagningstur. Ledsaget af en ekspertguide besøger du en autentisk parmesanostefabrik, hvor du lærer om produktionsprocessen og får mulighed for at smage den lækre ost. Bagefter besøger du en parmaskinkefabrik, hvor du opdager, hvordan denne velsmagende skinke bliver modnet, og får en smag sprøve. For en mere eksklusiv oplevelse er turen designet til små grupper og inkluderer afhentning på hotellet og privat transport.
- Lær om produktionen af parmesanost og parmaskinke fra lokale eksperter.
- Nyd smagsprøver på parmesanost og parmaskinke af høj kvalitet.
- Nyd godt af eksklusiviteten og personligheden ved en tur i en lille gruppe.
Hvad er inkluderet
- Halvdagstur med smagsprøver på parmesanost og parmaskinke
- Afhentningsservice på hotellet
- Lille gruppe
- Besøg på to traditionelle fabrikker
Vælg deltagere og dato
Hvad man kan forvente
Oplev en kulinarisk rejse gennem Emilia-Romagna-regionen, og lær to af Italiens mest berømte produkter at kende: parmesanost og parmaskinke. Denne halvdagstur tager dig med til de fabrikker, hvor disse lækre delikatesser produceres, hvor du kan lære om produktionsprocessen og nyde smagsprøver.
Turen starter med en behagelig afhentning fra dit hotel i en privat transfer, der tager dig med til en autentisk parmesanostefabrik. Her vil du komme helt tæt på, hvordan denne berømte ost bliver fremstillet. Du lærer om ingredienserne, produktionsteknikkerne og den modningstid, der er nødvendig for at opnå parmesanostens karakteristiske smag og konsistens. Du vil også kunne deltage i en smagning af forskellige varianter af parmesanost.
Efter besøget på ostefabrikken går turen videre til en parmaskinkefabrik. Her vil du opdage, hvordan denne lækre skinke bliver mod net, og lære om de regler og kvalitetsstandarder, der skal opfyldes for at opnå den beskyttede oprindelsesbetegnelse. Du vil se modningsprocessen og smage par maskinke i al sin herlighed.
Dette er en fuldt organiseret tur designet specielt til små grupper, hvilket gør det til en eksklusiv oplevelse.