Firenze italiensk mad madlavningsklasse med markedstur
Om denne aktivitet
- Din reservation bekræftes øjeblikkeligt
Oversigt
Dette vidunderlige madlavningskursus i Firenze vil åbne dine sanser ved at vise dig essensen af traditionel italiensk gastronomi.
Et hold af professionelle kokke vil lære dig at tilberede klassiske retter som brochetter, pasta og tiramisu, mens du spiser frokost og får et glas Chianti-vin.
I går på indkøb på Firenzes centrale marked for at vælge de friskeste fødevarer og lave en uforglemmelig menu. Ved kursets afslutning får du et diplom og et opskriftshæfte.
- Lær at tilberede typiske italienske retter på denne masterclass i madlavning i Firenze.
- Besøg det centrale marked i Firenze, og vælg ingredienserne til klassen med vejledning fra kokkene.
- Smag på regionenstraditionelle sm age, og smag på en udsøgt Chianti-vin i klassen.
Hvad er inkluderet
- Italiensk madlavningskursus i Firenze
- Besøg på det centrale madmarked i Firenze
- Eksamensbevis
- Opskriftshæfte
Vælg deltagere og dato
Hvad man kan forvente
Få en kulinarisk oplevelse på højt niveau ved at deltage i dette italienske madlavningskursus i Firenze. Du vil lære om landets traditionelle gastronomi fra et professionelt team af lokale kokke, som vil lære dig at tilberede en udsøgt menu.
Du vil lære det vidunderlige centrale marked i Firenze at kende, som du vil udforske med vejledning fra kokkelærerne for at vælge de friske fødevarer og ingredienser, du skal bruge i klassen.
Du vil trin for trin forberede en lækker, typisk menu efter det italienske køkkens professionelle parametre, som for eksempel kunne omfatte den klassiske brochette til forret, tagliatelle-pasta og ravioli med to saucer til hovedret og tiramisu til dessert.
De retter, du skal lave, afhænger af sæsonen og de tilgængelige ingredienser. Når du er i klassen, smager du på noget af skolens mad og nyder en lækker frokost med et glas Chianti-vin, der er typisk for den toscanske region.
Hvis du er vegetar eller veganer, kan du også deltage i denne gastronomiske oplevelse. Du skal bare informere os på forhånd, når du booker.
Efter workshoppen får du et diplom for din deltagelse, et hæfte med italienske opskrifter og et gratis online-abonnement på Food & Wine Club, hvor du kan få adgang til rabatter på vine og traditionelle madlavningsprodukter.