Dublin på 3 dage: tips, hvad man skal se, og meget mere

Et todages ophold i den irske hovedstad vil give dig mulighed for at besøge de vigtigste af de mange ting, der er at se i Dublin. Takket være hovedstadens lille størrelse vil de 72 timer give dig mulighed for at se en god del af dens attraktioner.

Derudover inkluderer jeg også en udflugt i denne rejseplan, der giver dig mulighed for at komme rundt i hovedstaden og samtidig få en smagsprøve på det irske landskab. Hvis du er fan af "Game of Thrones", vil du sætte endnu mere pris på det...

Den første dag af dit ophold i Dublin vil du bruge på at udforske Dublins hovedattraktioner. En stor fordel ved denne rejseplan er, at du ikke behøver at forlade byens centrum for at gøre det, så den er perfekt til at gå hele vejen.

Prøv en irsk morgenmad

The full Irish er den traditionelle morgenmad på øen. Ingredienserne og navnet kan variere lidt afhængigt af området - i det nærliggende Belfast er den f.eks. kendt som "Ulster fry" - og et af de bedste steder at prøve den er The Woollen Mills. Stedet ligger på 42 Lower Ormond Quay, tæt på Ha'penny Bridge og floden Liffey.

Hvis du undrer dig, så består den lokale morgenmad af følgende ingredienser: bacon, pølser, black and white pudding, æg, kartofler med smør, hjemmelavet irsk sodavand, brunt brød og en kop te som Barry eller Lyons.

Når du har smagt på den, følger du flodbredden mod havet, indtil du når det næste punkt på ruten.

Gå en tur langs O'Connell Street

Denne centrale gade i Dublin er hjemsted for tre af Dublins must-see vartegn: The Spire (en gigantisk metalobelisk), posthuset og monumentet for Daniel O'Connell O'Connell, en irsk helt fra det 19. århundrede.

Det er en fornøjelse at slentre langs de brede fortove, hvor folk altid vandrer rundt i gaderne for at shoppe eller få en drink på caféerne og restauranterne.

Besøg landets ældste universitet

Kryds floden, og følg skiltene til Trinity College. Om et par minutter er du fremme ved din destination. Det blev grundlagt i det 16. århundrede og er stadig et universitet, men du kan besøge det ved at booke en guidet tur på den officielle hjemmeside.

Forfattere af Oscar Wildes og Bram Stokers kaliber blev uddannet her, spadserede under klokketårnet og langs Library Square. Du vil se det historiske bibliotek, som huser den berømte "Book of Kells", et manuskript, der er håndillustreret af munkene i Kells.

Beundre figuren af Molly Malone

Legenden og en populær sang fortæller, at Molly Malone var en gadesælger, der solgte fisk og skaldyr. Hun var kendt for sin skønhed og døde af en slem feber. Siden da har hendes spøgelse vandret rundt i byens gader.

Hvis du har drukket en pint på en af Dublins fineste pubber, har du næsten helt sikkert hørt balladen, da det er Irlands uofficielle hymne. På Suffolk Street står en bronzestatue af kvinden med den vogn, hun brugte til at sælge hjertemuslinger og muslinger.

Gå ind i National Cathedral of Ireland

Denne middelalderlige bygning kan dateres tilbage til det 13. århundrede. Den står på stedet for en brønd, der menes at være blevet brugt af Sankt Patrick. På trods af sin alder har den bevaret sit oprindelige gotiske udseende. Dens største charme er de farvede glasvinduer, marmorstatuer og middelalderlige mosaikker.

Der afholdes jævnligt guidede ture, og hvis du vil booke en, anbefaler jeg, at du tager et kig på katedralens hjemmeside.

Tag en slentretur rundt i Portobello

Dette område af byen er spækket med barer, caféer, butikker og nye etablissementer. Det er så trendy et område, at The Irish Times har døbt det "Hipsteria Lane". Du kan gå en tur gennem Iveagh Garden (den har en lille labyrint) eller gå på stierne i den vidunderlige St Stephen's Green Park.

Afslut dagen med en rundvisning på Teeling Distillery (Newmarket 13/17) eller forkæl dig selv med et måltid på Bastible, en moderne restaurant med vegetariske retter (South Circular Road 111).

Stå tidligt op på andendagen. Turene af går normalt mellem kl. 6.30 og 7.00 fra et centralt sted i Dublin og kører nordpå.

Faktisk ligger attraktionerne på denne tur ikke i Republikken Irland, men i Nordirland. Den første etape er et mytisk sted på øen: Giant's Causeway.

En berømt kyststrækning

Giant's Causeway (Giant's Causeway på engelsk og Clochan Ain Afir på keltisk) er et must på enhver rejse til Irland. Det er et forbjerg af basalt på Nordirlands nordkyst.

Legenden siger, at den geologiske formation blev dannet i fællesskab af to kæmper: ireren Finn McCool og skotten Bennandoner. Da de var uvenner, kastede de sten i havet, som gradvist dannede en dæmning mellem de to kyster.

Denne etape varer normalt mellem en og to timer. Du har tid nok til at gå en af de to ruter; den grønne rute tager dig til toppen af klippen, mens den blå rute tager dig til søjlerne i Giant's Causeway. Få mest muligt ud af din tid her og tag nogle panoramabilleder.

Ballintoy Havn

Med lidt fantasi kan du visualisere Pyke Harbour på Iron Islands. Det er her, Theon og Yara Greyjoy bor i Games of Thrones.

I virkeligheden var det en fiskerihavn og et sted, der blev besøgt af smuglere. Det er en populær destination, da denne kyststrækning er af sjælden skønhed. De billeder, du kan tage her, vil være et hit på de sociale medier.

Fæstningen ved havet

Ruinerne af Dunluce Castle ligger i landsbyen Bushmills, en kort afstand fra Giant's Causeway. Selvom det er af ældre oprindelse, stammer resterne af fæstningen fra det 16. og 17. århundrede, hvor den var beboet af to stridende klaner: McQuillans og MacDonnells.

Dunluce har været kulisse for flere historiske begivenheder: I det 16. århundrede sank en spansk galeon på de nærliggende klipper, inspirerede "The Chronicles of Narnia" og tilhørte Winston Churchill.

Men de fleste kender det uden tvivl fra Game of Thrones. I HBO-serien er Dunluce residens for Greyjoys, kongerne af Jernøerne.

Bussen stopper i nærheden af slottet, og du har masser af tid til at gå rundt og tage nogle billeder. Hvis du ankommer om morgenen, vil du kunne fange den mest stemningsfulde atmosfære. Tidligt om morgenen indhyller tågen, der stiger op fra havet, ruinerne og skaber en eventyrlig atmosfære.

Slentre rundt i Belfast

Hovedstaden i Nordirland er en by, der er blevet genfødt efter mange års konflikt. Dens fornyede kald til turisme er tydeligt i Harland and Wolff skibsværftet, som nu huser Titanic-museet. Det berømte skib blev bygget på disse havne, og et besøg vil give dig mulighed for at lære om dets historie.

Andre attraktioner i Belfast omfatter vægmalerierne, slottet, St Anne's Cathedral og den botaniske have. Efter halvanden time kører bussen dig tilbage til Dublin.

Varm op med en irsk gryderet

Efter sådan en intens dag bør du genoplade batterierne med en klassiker fra det lokale køkken: irsk gryderet. Irsk gryderet spises hele året rundt, men det er en typisk ret til St Patrick's Day, som fejres den 17. marts.

Den traditionelle gryderet laves af lam, to slags kartofler (som regel King Edward og Desirée eller Pentland Javelin), gulerødder, løg og krydderier (laurbærblad, persille, frisk timian og sort peber).

Heldigvis har Dublin et par restauranter, hvor den tilberedes til perfektion:

• O'Neill's, en favorit i Lonely Planet. Stedet er blevet rost for sin autentiske irske mad. Det ligger i hjertet af hovedstaden i gåafstand fra Molly Malone-statuen (2 Suffolk Street).
• The Brazen Head, Dublins nestor. Det blev grundlagt i det 12. århundrede og fungerer næsten tusind år senere stadig som kro. Navnet kan oversættes til "Brazen Head" og kommer fra en legende fra det 13. århundrede. Ifølge myten var der et bronzeansigt, som kunne forudsige fremtiden (20 Lower Bridge Street).
• Gallagher's Boxty House, en af byens bedste restauranter (Temple Bar 20/21).
• Old Mill, en restaurant med speciale i traditionel mad. Ud over Irish Stew kan du bestille Wicklow Lamb Shank (stegt lammekølle), Dublin Coddle (en gryderet med kartofler, pølser, bacon og løg) og Cottage Pie, kalvetærten, som er et hit i Irland og Storbritannien (Temple Bar 14).
• The Hairy Lemon, et ukonventionelt sted i en bygning fra det 19. århundrede. Efter gryderetten kan du afslutte dit måltid med en dram whisky. De har et bredt udvalg af irske flasker (41/42 Stephen Street Lower).

Irland er et grønt paradis, og der er ingen mangel på steder, hvor man kan komme i kontakt med naturen. Et af de mest berømte er Phoenix Park.

Fortab dig i skoven og engene

Selvom Phoenix Park kun ligger et par kilometer fra byens centrum, vil den transportere dig til det irske landskab. Det er nemt at komme dertil med bus (linje 25, 26, 37, 38, 39, 46A og 70) eller tog (Heuston er den nærmeste station). Bemærk, at de fleste tourbusser stopper her.

Phoenix Park er hjemsted for en stor koloni af dådyr. Disse dyr er ikke hjemmehørende på øen, men blev indført af normannerne for at befolke den kongelige skov.

Man kan se dem på engene ved foden af Papal Cross (et stålkors til minde om pave Johannes Paul II's besøg) og i nærheden af den amerikanske ambassade. Men parken er meget stor, og dådyrene er ofte på farten. Det er forbudt at fodre dem, men du kan beundre dem, mens du holder afstand.

Brug formiddagen på at gå rundt på stierne og fotografere de bedste steder. Hvis du vil bevæge dig hurtigere, kan du leje en cykel eller en tandem.

Parken omfatter seværdigheder som Fort Magazine, The People's Gardens (haver i victoriansk stil), en forhistorisk grav, Ashtown Castle og Wellington-monumentet.

Prøv en lokal opskrift

Gåture stimulerer appetitten, og ingen rejse til Irland kan være komplet uden at prøve fish and chips. Kryds floden og gå mod Christ Church Cathedral, tæt på kirken ligger en af byens institutioner: Leo Burdock.

Da Dublin blev rystet af oprøret i 1916, serverede denne bodega allerede fish and chips. Lokalerne er meget populære og har haft besøg af Tom Cruise, Bruce Springsteen og U2. Den fejrede 100 års fødselsdag i 2013, og eddiken passer stadig glimrende til fish and chips.

Træd indenfor i et af Dublins vartegn

En kort spadseretur er den ideelle måde at fordøje frokosten på. Før du når til næste etape, skal du gå i omkring tyve minutter.

Guinness Storehouse blev åbnet første gang i 1904 og var i drift indtil 1988. Det er nu et museum og en populær attraktion.

Turen starter på første sal, hvor du finder den berømte 9000 års lejekontrakt; faktisk underskrev Arthur Guinness i 1759 en lejekontrakt på St. James's Gate Brewery til en årlig leje på 45 pund.

På syvende og øverste etage kan du nyde en pint i Gravity Bar, som har en af de bedste udsigter over Dublin.

Hvis du besøger den irske hovedstad i marts, kan du fejre St. Patrick 's Day i St. James's Gate Street Warehouses. På denne tid af året vækkes Guinness Storehouse til live med musik, mad og dans. Entréen inkluderer en pint af den lakridsfarvede drik. Jeg anbefaler også et besøg i juletiden.

I december er fabrikken vært for et vidunderligt juletræ, der er koncerter, og du kan nyde en særlig menu med specialudgaver af julepints.

Efter min mening er tre dage et perfekt ophold. Irlands hovedstad er ikke for stor, og det er meget nemt at komme fra et sted til et andet. Hvis du organiserer dine aktiviteter godt, kan du se det vigtigste i Dublin og få en smagsprøve på det omkringliggende område.

Irland er et smukt land, og hvis du vil se Galway eller Cork, anbefaler jeg, at du bruger mindst fem dage der.