Connemara: Smagsoplevelse på østersfarm
Om denne aktivitet
Billetter på smartphone accepteres
- Din reservation bekræftes øjeblikkeligt
- Denne mulighed har GRATIS afbestilling: bestil det uden nogen risiko!
Oversigt
Smag på det bedste fra Irland på et besøg på en østersfarm med smagning i Connemara. Lær om østersdyrkningsprocessen. Forstå processen med østersopdræt, og hvordan de kommer fra bugten til din tallerken. Smag på friske østers ved en østerssmagning. Nyd en ekspertguidet tur på en af Irlands ældste østersfarme.
- Lær at smage på friske østers sammen med de dygtige smagere og at skelne mellem nuancerne i denne delikatesse.
- Forstå østersopdrætsprocessen og hemmelighederne bag østersdyrkning.
- Nyd en unik madoplevelse med den betagende natur i Connemara i baggrunden.
Hvad er inkluderet
- Guidet tur på østersfarmen.
- Smagning af østers.
- Transport til og fra gården.
- Ekstra måltider og drikkevarer.
Vælg deltagere og dato
Hvad man kan forvente
Smag på det bedste fra den irske gastronomi med et besøg på en østersfarm og en smagsprøve i Connemara. Se en af Irlands ældste østersfarme og nyd den smukke natur. Besøget inkluderer en guidet tur på farmen og en smagning af de friskeste og mest saftige østers.
Dette besøg giver dig ikke kun mulighed for at opleve de smukke naturlige omgivelser i regionen, men også for at forstå processen bag østersopdræt. Fra det øjeblik, hvor østersene kun er nogle få frø, til de når deres ideelle størrelse til konsum. Du vil opdage hvert trin i processen på en guidet tur, der varer lidt over en time.
Ved ankomsten bliver du mødt af en ekspert i østersdyrkning og -smagning, som viser dig rundt i gårdens faciliteter. Han vil også i detaljer forklare de bæredygtige dyrkningsteknikker og den miljømæssige omhu, der tages i produktionen af gårdens østers. Du lærer, hvordan man vælger de bedste østers, og hvordan man smager på dem.
Højdepunktet på besøget er uden tvivl østerssmagningen, hvor du får mulighed for at smage de friskeste østers. Dette øjeblik er ikke kun en fryd for ganen, men også en lærerig mulighed. Du lærer at sætte pris på de forskellige smagsnuancer.
Ud over smagsprøverne giver turen dig et indblik i betydningen af bæredygtig akvakultur og dens indvirkning på den lokale økonomi og miljøet. Denne oplevelse er ikke kun ideel for madelskere, men også for dem, der interesserer sig for bæredygtighed og økologi.
