Bedste ting at lave i Korfu

Korfu er en blanding af græske, venetianske og britiske traditioner og byder på en uovertruffen kulturarv. Øen er berømt for sine skjulte bugter, ruiner, der vidner om dens middelalderlige fortid, og drømmeagtige landskaber.

Den græske mytologi dominerer her, og der er masser af eventyr i vente, f.eks. at gå påspøgelsesjagt eller blive pirat. I hver eneste gade finder du en unik gastronomisk oplevelse med lokale retter som f.eks. pastitsio tis nonnas, en mærkelig version af lasagne. Tænk på, at det er en ret varm by, hvor du får lyst til at bo ved havet, køre på quadbike eller flyve i en trehjulet paraglider. Alt i alt er der masser af ting at lave, og jeg vil gerne fortælle dig, hvad du ikke må gå glip af.

Korfu er en imponerende by, men det er ubestrideligt, at den har et ret stærkt klima. Derfor foretrækker mange turister at booke en guidet bustur. På den måde kan du sikre dig en tur med aircondition og besøge øen, den gamle bydel og de nærliggende strande eller kystbyer.

Beundr det turkisblå vand i Det Ioniske Hav og de huler, der er gemt mellem strandene. Udnyt også, at nogle busture tilbyder gratis stop eller stop guidet af en ekspert. Her er nogle af de steder, du kan besøge.

Det gamle kongelige palads

Et uundgåeligt stop er det palads, hvor den græske kongefamilie tilbragte meget tid, da det var deres sommerresidens. Det er det gamle kongelige palads eller Mon Repos, hvor en imponerende bygning omgivet af haver og store naturområder venter på dig.

Monarkiet blev opløst i 1973, så i dag er paladset åbent for besøgende, og du kan besøge Palaeopolis-museet. Du kan se arkæologiske udgravninger og rejse tilbage i tiden gennem tre temaområder, der udforsker Korfus og paladsets historie.

Paladset for de hellige Michael og George

Når du passerer Spianada-pladsen, skal du ikke tøve med at stoppe og besøge Sankt Michael og Georgs Palads. Denne historiske bygning var vidne til byens britiske periode og har derfor en slående neoklassisk arkitektur.

Indenfor kan du besøge tronsalen og statens spisesal. Korfus museum for asiatisk kunst har i øjeblikket til huse her og haromkring 11.000 stykker, der er blevet doneret og omfatter mange forskellige kulturer. Fra keramik fra Kina til skulpturer fra Tibet - samlingen er en visuel oplevelse.

Det nye og det gamle fort

Det nye og det gamle fort er kendt som Korfus venetianske f æstninger, og de omgiver begge den gamle bydel.

Det ældre fort ligger ved bredden af Det Joniske Hav og fører dig tilbage til den osmanniske æra, selvom der også er byzantinske træk og endda steder, hvor jøder blev fængslet, før de blev deporteret fra øen. Når du bevæger dig mod det nye fort, vil du se, at det er omgivet af brostensbelagte huse, som erlidt mere moderne. Desuden kan du i gyderne finde trapper, som giver dig mulighed for at klatre op og ned gennem labyrinter og skjulte pladser.

Kapellet for Vor Frue af Mankadrinas

Et sted, som man næsten ikke lægger mærke til, er Vor Frue af Mankadrinas-kapellet.

Det er altid malet i muntre farver og har en beskeden facade, men det ligger ganske tæt på stranden.

Korfu er en ideel destination for en dag på stranden og en spektakulær sommerkulør. Her kan du finde vilde og afsidesliggende strande samt skjulte bugter og klipper, der er ideelle til afslapning og udforskning af livet i havet. Der er også turiststrande med faciliteter, hvor der venter en livlig atmosfære, og et bredt udvalg af ekstremsport.

Det Ioniske Hav ligger for dine fødder, og du kan synke tæerne ned i det gyldne sand. Hvis du er på udkig efter autentiske og charmerende strande, har jeg på fornemmelsen, at du vil kunne lide Paleokastritsa, en rolig bugt med krystalklart vand, der er ideel til sportsgrene som dykning og kajakroning.

Man skal dog være opmærksom på, at de storslåede grotter kun er tilgængelige med båd eller skib. En anden mulighed er at besøge Glyfada, enfamilievenlig bug t med lavt vand, som er en fryd for øjet med den konstante lyd af blide bølger. Jeg ville benytte lejligheden til at stå på vandski, paddle surfing og parasailing. Jeg ville også bruge lidt tid på liggestolene for at lade batterierne op og senere nyde fiske- og skaldyrsretter på strandbarerne.

Hvis du gerne vil kombinere begge oplevelser og optimere din rejseplan, kan du booke en tur til strandene i Paleokastritsa og Glyfada.

På den måde behøver du ikke bekymre dig om logistik og transport.

Hvis du besøger Korfu, skal du tage dig tid til Vlacherna-klosteret. Det er et gratis monument, der kombinerer historie og spiritualitet. Selv om det er lille, er det umuligt at overse, fordi det ligger med udsigt over bugten og har en stensti, der fører ud til Det Joniske Hav.

Den huser også en kirke, der var bederum for græsk-ortodokse munke, og er et bevis på traditionel græsk arkitektur.

Hvis jeg var dig, ville jeg booke en guidet tur på Korfu for at få en bedre forståelse af stedets historie og andre nærliggende steder. Fra dette kloster kan du nyde landskabet ogse musenes ø. Ifølge den græske mytologi forvandlede Poseidon Odysseus' mest elskede skib til denne ø som hævn for at have blændet sin søn Polyfemos. Nogle siger selvfølgelig, at forklaringen er enklere, og at den bare har form som en mus.

Hvis du er en eventyrer, kan jeg forsikre dig om, at du nok skal få din plads på Korfu. Ekstreme aktiviteter som at køre gennem luften på en trehjulet paramotorcykel er meget populære her. Du vil mærke den knitrende adrenalin og den salte havbrise, mens du nyder panoramaudsigten over kystlinjen og de nærliggende øer.

Måske støder du endda på græske landsbyer, vinmarker og olivenlunde. Start sker normalt i udkanten, hvor der er passende terræn til, at motoren kan starte uhindret. Desuden er opstigningen blid og progressiv, hvilket garanterer en berusende blanding af adrenalin og frihed. Alt, hvad du skal gøre, er at lade dig rive med af spændingen, da en professionel vil stå for de spændende, men kontrollerede sving samt en perfekt landing.

Derfor er det vigtigt, når du booker en flyvetur med paramotor-trike på Korfu, at gøre det med professionelle , så du kan garantere en sikker og uforglemmelig oplevelse.

Du kan også erobre byen fra oven ved at booke en tandem paragliding flyvning på Korfu.

Det er en lidt mere traditionel og fredelig aktivitet med en lignende rejseplan og ideel for adrenalinsøgere.

De mange forskellige cykelruter på Korfu gør det til en ideel destination for cykling. Du er langt fra storbyernes trafik og travlhed, omgivet af natur og krystalklare bugter.

Benyt lejligheden til at glide gennem de brostensbelagte gader og stoppe ved de naturlige udsigtspunkter Hvis du har tid nok, kan du tillade dig at cykle tilcharmerende landsbyer som Kassiopi, hvor du kan cykle langs den middelalderlige havn og se et venetiansk slot fra det 13. århundrede. Du kan også tage til Pelekas ved solnedgang eller udforske de pubber ved havet, der kendetegner Benitses. Generelt er cykelture ideelle til at cykle rundt i den gamle bydel. Mange anbefaler de stille gader i landsbyen Ano Korakiana, som er en blanding afstejle gyder, smutveje, gamle træer og gamle huse.

Den er populær på grund af de lokales venlighed og muligheden for at gå på skattejagt efter den berømte ortodokse kirke fra det 16. århundrede. Når manbooker en cykeltur på Korfu, kan man nyde en fastlagt rute og være i selskab med en professionel. Hvis du vælger det, er det muligt at vælge flere ruter af forskellig sværhedsgrad.

En ting, jeg bestemt ikke vil gå glip af, er den græske gastronomi, hvor middelhavskostens friske og varierede smage venter på dig. Du får fornøjelsen af at spise godt og rigeligt i løbet af din ferie og drage fordel af de sundhedsmæssige fordele.

En god idé er at booke en gastronomisk rundt ur på Korfu og gå rundt på øen og prøve forskellige retter. Der er gadekøkkener, som venter på dig, og som er ideelle til at genoplade batterierne, samt restauranter ved havet og typiske spisesteder i den gamle bydel.

Typiske retter fra regionen

Denne kulinariske rejse giver dig mulighed for at forkæle dig selv med olivenolie, fetaost og frisk fisk. Men frem for alt med de mange forskellige kombinationer og desserter, der smelter i munden. Hvis jeg skal tale om græsk mad, kommer jeg automatisk til at tænke på det:

• Pastitsio tis nonnas: I betragtning af den italienske indflydelse i denne by er det forventeligt, at de har deres egen version af lasagne. Grækerne spiser den normalt til søndagsfrokost, og det er næsten en tradition at tage en lur bagefter for at skylle den ned.
• Pastitsada: Denne gryderet med kød og krydderier serveres ofte med pasta.
• Bougatsa: En phyllodej fyldt med konditorcreme, sød flødeost og kød. Den sidste ingrediens er uventet, men hvis jeg var dig, ville jeg prøve den, måske overrasker den dig.
• Græsk yoghurt: Din rejse til Grækenland er den perfekte undskyldning for at prøve autentisk yoghurt lavet af gede- eller komælk. Den er anderledes, fordi den ikke indeholder valle, og den kan bruges til både søde og salte retter.
• Diples: Det er bagværk, der er stegt og dekoreret med honningsirup, valnødder og kanel.
• Græsk is: Selv om isens hovedstad ligger i Italien, er sandheden, at Grækenland ikke er langt bagefter. På Korfu kan du udnytte det varme vejr til at spise al den is, du har lyst til. Fra kolde kugler af græsk yoghurt til mærkelige smage som revet filodejs-is eller olivenolie-is. Der er også den berømte Masticha-is, som er lavet med masticha-harpiks, et træ, der kun vokser i Middelhavsområdet.

Pirathistorier er en del af middelhavskulturen.

På grund af sin strategiske beliggenhed siges det, at Korfu har været et af stoppestederne for illyriske pirater og osmanniske korsarer, såsom den berømte Jeireddin Barbarossa. I et par timer kan du træde i kaptajn Barbarossas sko ogblive en vild pirat ved at booke en piratbådstur. Du kommer om bord på en båd med den nødvendige udsmykning til at fordybe dig i historien. Du får en bedre forståelse af maritime eventyr og udforsker de venetiansk beboede enklaver.

Hvis du er på udkig efter noget lidt mere roligt, foreslår jeg, at du udforsker de nærliggende bugter og vige ved at booke en privat yachtcharter omkring Korfu. Det er en oplevelse, du kan dele med venner, familie eller en partner.

Der venter dig usædvanlige vidundere om bord på en privat yacht, f.eks. øen Lazareto, som var et karantænecenter under pest og kolera. På disse oplevelser kan du få mulighed for at snorkle, hvilket tager turen til et helt nyt niveau.

Hvis du er vild med eventyr og har lyst til at udfordre Korfus grusveje, er der flere muligheder at vælge imellem. Du kan booke en quad bike-tur for at nå afsidesliggende områder, som er svære at nå til fods eller i bil.

Ikke alene vil du mærke adrenalinen strømme gennem dine årer, men du vil også være målløs, når du kommer til steder som Paramonas-strandene, hvor solen skinner, og havet banker vildt. Måske får du også et nærbillede af Pink Palace, et hotelkompleks mellem Korfu og Agios Gordios.

Øen bliver helt din, for denne terrængående motorcykel giver også nem adgang til vidundere som Agii Dek-klosteret. En anden mulighed er atbooke en adventure-tur i jeep på Korfu og få adrenalinen til at pumpe. I en 4WD er det lettere at vende om på stierne, der er omgivet af grønne områder, og udforske vinmarkerne, de græske landsbyer og bjergene.

Korfu er berømt for sine legender og sin arv fra den græske mytologi. Faktisk mener man, at byens navn rummer mange hemmeligheder. Alt tyder på, at Poseidon kidnappede nymfen Coryx, datter af Asopos, og derfor opkaldte øen efter hende.

Men af en eller anden mærkelig grund blev det populariseret under det latinske ord Korfu, som betyder "byen med toppe". Hvis dubestiller en spøgelsestur til Korfu, kan du tage på fisketur efter nattens mysterier. Du vil opdage, at nogle aldrig ønskede at forlade byen, f.eks. kejserinde Sissi, som tilsyneladende vandrer rundt i Achilleion-paladset om natten.

Hvis du er heldig, kan du se en soldats spøgelse eller høre mærkelige lyde i de hjemsøgte ejendomme. Inden for murene gemmer der sig også en mumie af Korfus skytshelgen, Sankt Spyridion, som udstilles tre gange om året.

Du kan selvfølgelig også benytte lejligheden til at besøge andre steder i nærheden af Korfu. Det vil spare dig tid og penge, da du ikke behøver at rejse til andre byer for at nyde skønheden ved den joniske kyst. Lad mig fortælle dig lidt om de steder, du skal se.

Udflugt til Paxos, de blå huler og Gáios med båd

Du kan booke en udflugt til Paxos, de blå huler og Gáios med båd fra Korfu. Forestil dig et paradis, hvor du kan se turkisblåt vand og vegetation overalt. Du vil opdage huler og strande, hvis koordinater kun kan nås af dem, der kender området rigtig godt. Derudover vil du blive henrykt over fiskerlandsbyer og landsbyer.

Stjernen på denne tur er uden tvivl de blå huler, som er berømte for deres farvespil og skygger.

Paxos, Blå huler og Lakka-bådtur

Alternativt foreslår jeg, at du overvejer at bestille en udflugt til Paxos, de blå grotter og Lakka med båd fra Korfu. De hvide klipper i Erimitis-bugten og den berømte Lakka-ø, der er domineret af huse med gule tage og brosten, venter på dig.

Udflugt til Saranda og Butrinto med båd

Hvis du vil fortsætte med at nyde ølivet, er der ikke noget bedre end at booke en bådtur til Saranda og Butrinto fra Korfu. Denne gang forlader du Grækenlands grænser for at nå den albanske riviera og se Sarandas kystlinje, hvis vand er betagende.

Du vil også se ruinerne af Butrinto, hvor man kan se græsk, venetiansk og romersk indflydelse.